排骨怎么做好吃,土豆香菇排骨的家常做法

1、香菇炖排骨能放土豆，可以做成香菇土豆炖排骨。食材：排骨 鲜香菇 土豆1个姜大葱半根 料酒 盐糖 生抽老抽 步骤： 排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与排骨大小相似的块儿。

2、排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。把土豆去皮切滚刀块。香菇用热水烫洗。起锅热油，下花椒、八角、姜丝爆香。把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。加入料酒，大火翻炒均匀，炒干多余的水分。

3、，排骨放入炖锅中，连同泡香菇的水一起加进去。放葱段，姜片，花椒，八角，桂皮，料酒。加足量的水淹没排骨，大火烧开后转成中小火炖煮半小时。2，倒入土豆块和白萝卜块，放食盐调味，继续炖40分钟。

排骨有几种做法?怎么做好吃?

清汤排骨的几种好吃的做法 清炖排骨 介汤清乳白，咸鲜味醇。

红烧排骨，排骨炖冬瓜汤，椒盐排骨，这都是比较常见的做法，我更喜欢吃椒盐排骨，味道非常不错。

排骨的做法有很多种，可以炖吃，也可以炒吃，可以红烧吃。

如果会做饭炖菜，可以成为餐桌上的主角。排骨很好吃，不太油腻。排骨除了蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为儿童和老人提供钙。本期美食教程中，田健食品店准备分享几种特殊的排骨吃法。

将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里，和排骨一起焖；盖上锅盖焖20分钟，加少许盐调味就可以了。原料：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

土豆香菇排骨汤的做法,土豆香菇排骨汤怎么做

1、可以。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。

2、做法四 土豆排骨 主料：2 斤猪排骨，土豆2 斤。配料：植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。方法：准备好骨头和土豆，骨头切多大你自己决定。然后烧半锅开水，把骨头放进去。

3、搅拌均匀即可.玉米香菇排骨汤 做法 排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。

4、时间差不多时，加入盐调下味，可尝下咸淡后再放盐，因为生抽与老抽已经有咸味了，大火收汁，出锅前放些鸡精炒匀。

5、在水开了之后，我们就是在里面加入青菜和金针菇，然后再放入少量盐。然后就是关火，在里面放入一些味精或者香油就是可以了。我们放入青菜之后就是不要再盖盖子了。

6、香菇排骨汤 虫草香菇排骨汤所需材料 主要食材冬虫夏草、排骨、香菇、红枣、盐、鸡精 虫草香菇排骨汤的做法 排骨洗净斩块，沸水汆烫备用；香菇泡发，洗净撕片；冬虫夏草、红枣均洗净备用。

香菇土豆排骨汤的做法

1、胡萝卜去皮.洗净，姜切片，香菇热水泡泼洗净去帝，排骨冷水飞水。全部放入，加水放盐。电压力锅加水鼓。放味精，白胡椒即成。

2、可以做土豆豆角炖排骨，具体做法如下。所需食材：土豆、排骨、豆角、料酒、老抽、生抽、蚝油、鸡精、白糖、盐香料、葱姜蒜。排骨冷水浸泡出血水，然后冷水下锅，加料酒和姜片，煮开撇去浮沫。捞出控水。

3、排骨汤不仅能够直接煮，还能和各种实鲜蔬菜搭配，这样做出来的汤不仅看着漂亮，喝起来也是非常的清爽。

4、另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。放少许盐和胡椒粉调味即可。

5、这样可以把排骨汤做到原汁原味，其中排骨汤的营养成分也不会减少。

6、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。放少许盐和胡椒粉调味即可。玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。