猪蹄海带汤怎么做好吃?

海带猪蹄汤的做法一原材料：猪蹄1只，海带适当，姜一个，盐适量，葱4根，味精适当，米酒半饭勺。做法：猪蹄一个，锅中放冷水，放米酒，猪蹄冷水入锅，烧开绰水，焯掉白沫子，捞起来冷水洗干净预留。

准备好猪蹄，猪蹄浸泡半小时，洗干净。锅里加水，下猪蹄烧开水焯一下，煮3到5分钟，捞出来用水冲洗一下，控干水分。猪蹄控干水分放到压力锅里。

第一步提早自来水将干海带泡开开。毕竟是要汤开以后入锅，因此用温水泡开。锅里放进足量的冷水，然后放入猪脚，加入一些生姜片、冬茹，再放入一些米酒。开枪煮5分钟，将猪脚里的鲜血煮出去。最终再度用清水将猪脚清洗干净。

切块 猪蹄煮熟切成块，豆腐油炸备用，调料备用 将猪蹄，海带，调料放入高压锅中 放入几个鹌鹑蛋，加入豆腐 高压锅压制10分钟即可 展开全部小贴士 小贴士 高压10分钟即可。

蹄髈海带汤怎么做呢(海带蹄子汤怎么做)

准备好猪蹄，猪蹄浸泡半小时，洗干净。锅里加水，下猪蹄烧开水焯一下，煮3到5分钟，捞出来用水冲洗一下，控干水分。猪蹄控干水分放到压力锅里。

准备食材 海带 猪蹄 海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。

准备食材海带猪蹄 海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。

猪脚炖海带的步骤

第一步提早自来水将干海带泡开开。毕竟是要汤开以后入锅，因此用温水泡开。锅里放进足量的冷水，然后放入猪脚，加入一些生姜片、冬茹，再放入一些米酒。开枪煮5分钟，将猪脚里的鲜血煮出去。最终再度用清水将猪脚清洗干净。

步骤一：准备食材 。步骤二：海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。

步骤：首先处理好猪蹄啦，猪蹄洗净剁成块，放个热水中焯3-5分钟，记得倒入料酒和生姜。第一步主要是撇清浮沫，而且能去腥味，猪蹄汤会更清。青椒洗净，切小块，葱、姜、蒜、桂皮都洗净。

首先将猪脚块在沸水里焯过，加水和姜块在砂锅里。先是小火慢慢炖，再来是大火，最好还是小火炖煮，另外在大火过程中下海带。炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花，就成为美味的猪脚炖海带汤了。

补肾吃猪肝

1、不能。猪肝功效主要是补肝、明目、补血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

2、猪肝不是补肾的食物，猪肝具有补肝明目，养血等功效。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等，适用于缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症等。

3、第二个猪肝粥：猪肝100～150克，大米100克。先将猪肝洗净切碎，与大米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血等症。

4、适量食用动物肝脏。“吃啥补啥”在民间广泛流传，对于补肾而言，确有“以脏养脏”之说，动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和一些微量元素，既有滋养肾脏之效，也有强健之效。例如：猪腰子、猪肝、鸡肝、鸭肝等等。

5、猪肝主要补血，猪腰补肾。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肝：补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

6、常吃肝，有补血的功效。只要不去吃那些“问题”肉，是没有什么不好的地方的。它内中的毒素一般在制作的过程中就会被分解掉的，如：蒸，煮，卤，等高温里会慢慢的被分解的。最主要是一次不要吃的多。