猪肚炖山药怎么做窍门
山药炖猪肚
原料:猪肚150克,鲜山药50-100克,清水适量。
山药炖猪肚的做法
将猪肚洗净,切成条或切成小块,放入锅中,注入适量清水,武火煮沸后改文火炖熟,再将鲜山药去皮中胡敬,洗净切成段下锅,同炖至猪肚熟烂。
功效:猪肚补虚损,健脾胃;山药补益脾胃,益肺滋肾。二者合用滋养防肾。
应用:适用于糖尿病消渴多尿患者。症见烦渴多饮,口干舌燥,尿频量多等卖慎。
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者做滑与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
猪肚山药汤的做法
猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色
把焯好的猪肝洗净,切成丝衫虚备用
,把焯好的猪肝洗净,切成丝备用
山药去皮切成滚刀块,放水里泡下
,
把猪档信肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜或蠢燃片,注入清水至淹没,大火压12分钟。出锅时加盐和鸡精调味即可。用勺子盛出一碗,肉香四溢。
山药炖猪肚做法 健脾补肺固肾益精
1、将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸胡贺后改文火炖熟。
2、将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
3、小帖士-健康提示:滋养肺肾。适用于消渴多尿。山药甘平,入脾、肺、肾三经裤告派,有健脾、补肺、固肾、益精之功,与友散猪肚同炖能增强固肾益精之效。
猪肚炖山药的家常做法大全怎么做好
用料
主料
猪肚半个
山药1根
胡萝卜2根
辅料
老姜
1个
八角
3个
大料尺缺
3个
花椒
6粒
水
500克
油
1两
盐
1勺
鸡精
1勺
猪肚炖山药的做法
1.
备好猪肚胡萝卜山药等
2.
把猪肚切成细条
3.
山药切片胡萝卜切滚刀
4.
锅里油温7成热倒入左右爆香10秒
5.
在放入猪肚爆香2分钟
6.
加人水开始炖大火15分钟 在放入山药胡萝卜 15分钟陵告辩可以放盐鸡友运精关火
7.
装入碗中
