豆腐肉末茄子的做法大全集（豆腐肉末茄子的做法大全集图片）

茄子豆腐的做法茄子炖豆腐食材准备：茄子2根豆腐1块肉末（适量）葱1段（切碎）蒜4瓣（剁泥）姜1小块（剁泥）豆瓣酱2勺生抽2勺耗油1勺具体制作步骤如下：1：茄子洗净，切条放入碗中，加入1勺盐腌制出水分