平菇的吃法做法
平菇炒肉：平菇撕成小朵，五花肉切片，姜和洋葱切丝，红辣椒和大葱切段备用。
平菇洗干净用手撕好。猪肉切小片。葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。平菇用开水烫一下，沥干水分。肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味 下平菇爆炒片刻。放入青红椒、蒜，加盐翻炒。
平菇洗净，撕成小朵。青红椒切丝，姜蒜切末。锅中烧水，沸腾后放入平菇焯水，然后捞出沥干。锅热油，爆香姜蒜。放入豆瓣酱炒香。将平菇挤干水分，放入锅内翻炒。
平菇200克，猪肝100克，木耳少许，油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精适量。做法 平菇撕条焯水，木耳泡发。起锅热油爆香葱姜，爆炒猪肝变色盛出。锅内余油煸炒平菇、木耳，放2碗水焖煮1分钟。
平菇这样做
平菇好吃的做法如下：主料：平菇300克、猪瘦肉1块、黄瓜1根。辅料：油1勺、盐1小勺、生抽1小勺、蚝油1勺、生姜1块、大蒜1瓣、淀粉1勺。准备好所有的食材。
平菇的做法如下：主料：平菇250克、香菜1根、蒜5瓣、小米辣3个。辅料：白芝麻适量、小葱1根、味达美清香米醋2勺、初榨原酿生抽1勺、臻品蚝油3勺、食用油2勺、香油少量。准备食材。
很多人做平菇的菜肴时，不知道平菇用不用焯水？到底是焯水好，还是不用焯水。
食材：平菇300g、大葱15g、大蒜15g、生姜15g、辣酱15g、蚝油15g。 清洗干净的蘑菇撕成一朵一朵的，锅中水烧开下入蘑菇焯水，焯水三分钟后捞出过冷水。
炸平菇。平菇还能够炸着吃，在做的情况下要把平菇清洗之后掰成条形，放进沸水中煮二分钟，煮好之后取下减温除掉水份，再放小量食盐和面粉，随后磕开一个鸡蛋均匀预留。
平菇怎么做好吃?
1、平菇好吃的做法如下：用料：小平菇300g、青椒2个、胡萝卜适量、大蒜2瓣、盐适量、白糖1勺、鸡精适量。步骤：将小平菇撕成撕成两三片，放水里洗净备用。锅中注入清水烧开，倒入平菇焯烫1分钟至平菇断生。
2、以上就是给大家介绍的椒盐平菇的做法，这种做法吃起来是非常的好吃的，而且非常的香，那么建议大家也可以准备一些干料，等调料，在最后吃的时候撒上1点上去，这样吃起来会更香一些。
3、平菇好吃的做法如下：主料：平菇300克、猪瘦肉1块、黄瓜1根。辅料：油1勺、盐1小勺、生抽1小勺、蚝油1勺、生姜1块、大蒜1瓣、淀粉1勺。准备好所有的食材。
