培根咖喱饭的做法步骤图,培根咖喱饭怎么做
海鲜培根咖喱饭的做法
材料(素)切块
材料(荤)切粒或手撕(省略鲜虾过水煮熟过程,煮完的水和猪骨浓汤一起加入水豆腐配饭)
锅下油,起烟后把材料(素)扔进去【主页君不小心把材料(荤)也扔进去了。。。】翻炒,一分钟内加入适量水(勿淹材料),盖上盖子。
焖煮10分钟,期间每四分钟左右翻炒,防止锅底烧焦粘锅。
用锅铲测试马铃薯是否熟透变软,如果是,熄火,加入咖喱块。
稍微翻搅按扁至咖喱块完全溶解,重新开火,把材料(荤)扔进去,期间根据粘稠程度再加水。喜欢稠一点就煮久一点。
白饭正好煮熟,淋上咖喱汁,煎个鸡蛋【本来想用完整洋葱圈围个边框做成太阳蛋,主页君不小心把洋葱切半
咖喱番茄培根焗饭怎么做好吃呢?
鲜虾南瓜焗饭
用料:鲜虾,南瓜,白米饭,黄瓜,火腿,芝士,大蒜,盐,胡椒粉。
做法:1.虾去头,去纱线,去皮后切小块,南瓜,黄瓜,火腿分别切小丁,大蒜拍碎。
2.锅放少油,放入大蒜炒香后放南瓜丁炒熟,再依次放入虾块,黄瓜,火腿略炒,再倒入白米饭,调入盐和胡椒粉翻炒均匀。
3.将炒好的米饭盛入碗中,撒上乳酪丝,放进预热180度的烤箱烤约5分钟,至表面金黄即可。
番茄培根芝士焗饭
用料:
培根,番茄,米饭,马苏里拉奶酪,豌豆。
做法:
培根切小块放锅内稍微煎一下,豌豆入开水焯熟捞出。
番茄去皮切块放入锅内,用铲子压成酱,洒入少许胡椒粉和盐拌匀关火。
米饭和豌豆放入锅内拌匀。
拌好的米饭放入烤碗,上面洒上一层马苏里拉奶酪碎,烤箱175度中层烤7分钟。
奶油培根饭
用料:米饭,洋葱,培根,奶油,马苏里拉芝士
做法:
培根洋葱切碎,可以按个人口味决定大小。
锅里放黄油,开火融化。
放入培根煸炒,再放入洋葱。
放入米饭倒入奶油一起翻炒。
把炒好的米饭装入容器,表面撒上厚厚的马苏里拉芝士。
放入烤箱中层,200摄氏度,10分钟左右,烤至芝士表面金黄即可。
虾仁培根芝士焗饭
用料:隔夜饭,培根,虾仁,芝士,胡萝卜碎,盐,鸡精。
做法:
锅内倒入食用油烧至8分热时倒入虾仁,培根翻炒。
虾仁和培根炒至变色后放入胡萝卜碎继续翻炒至变色。
倒入米饭翻炒至每粒米饭都油亮的均匀受热即可。
炒熟的米饭盛到碗内。
米饭表面均匀的码放上芝士碎,烤箱180度烤15分钟。
芝士肉丸焗饭
用料:番茄,洋葱,肉丸,米饭,番茄酱,黑胡椒,马苏里拉芝士。
做法:
先将番茄和洋葱洗净,番茄切成块,洋葱切成丝备用。
锅中倒些油,先放入番茄翻炒,炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。
将熟米饭平铺在烤箱里。
加入炒好的番茄酱汁,铺上肉丸。
最后撒上马苏里拉芝士,放在烤箱中,调至中火,210度,烤制10分钟,马苏里拉芝士烤化即可。
海鲜焗饭
用料:米饭,虾仁,蛤蜊,青红椒洋葱,牛奶,片状奶酪,番茄沙司,盐,胡椒粉。
做法:
青红椒,洋葱切成块,片状奶酪切成条状。
蛤蜊入沸水煮至开口捞出,鲜虾入沸水焯1分钟捞出。
米饭加牛奶,盐,胡椒粉,番茄沙司拌匀。
铺在烤盘底部,米饭上铺一层奶酪。
然后放上青红椒,洋葱,放上虾仁,蛤蜊。
撒上少许盐和胡椒粉,然后再铺上一层奶酪。
放入预热200度的烤箱,焗烤15分钟左右至表面金黄。
奶酪什蔬焗土豆泥
用料:土豆,芝士,牛奶,胡萝卜,豌豆,玉米粒,火腿,盐,胡椒粉。
做法:
胡萝卜,火腿切丁,将豌豆,胡萝卜丁,玉米粒分别用沸水焯熟。
土豆蒸熟后去皮,捣成泥状,加入牛奶,盐和胡椒粉拌匀。
把拌好的土豆泥铺在烤碗里,撒上一层碎芝士。
再铺上火腿和蔬菜。
然后再撒一层碎芝士。
烤碗放入预热至200度的烤箱中焗烤8到10分钟,芝士融化变黄后即可。
腊肉豌豆芝士焗饭
用料:腊肉,豌豆,米饭,马苏里拉芝士,青椒
做法:
豌豆加少许盐煮熟。
起热油锅将腊肉炒出香味。
加入少许青椒略翻炒。
再加入煮熟的豌豆。
最后加入米饭,稍微翻炒下即可。
炒好的米饭装入烤碗中,再撒上一层芝士条,烤箱中层180度,15分钟左右,烤制芝士表面金黄即可。
咖喱鸡块培根烩饭的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤1:火腿肠、培根、土豆切丁备用,土豆用水焯出淀粉。
步骤2:盛一碗米饭,压紧备用。
步骤3:翻炒前先把切丁的肌肉下锅至7分熟,再依次放下土豆、火腿肠、培根。
步骤4:食材基本炒熟后,放下咖喱。
步骤5:分三次加水,总共加一碗,最好用凉白开不用自来水,最后一次加水后盖上锅盖小火30s收汁。
步骤6:装入盘子,撒上芝麻即可完成。
