放置多天也不会变硬的雪媚娘,里面都加了哪些食材?

如果喜欢吃偏甜一点的，那么可以多加一些。最后将冷藏好的面团取出来，用擀面杖擀成大概三厘米厚，同时用模具将面团压成圆饼的形状。

戴上一次性手套，一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油，再放入切好的水果丁，上面再铺一层奶油，将面皮包裹好，捏紧收口。将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，再适当装饰一下，一份雪媚娘就制作完成了。

Q弹的糯米外皮包裹着香滑细腻的奶油和新鲜水果，雪白香甜又软又糯，叫它雪媚娘还真是贴切呢，下面为你分享美味雪媚娘的做法。

一般就是往里面加上奶油奶酪，冰糖还有淀粉，把它们充分搅拌在一起之后捏成雪媚娘的形状就行了。

雪媚娘是很多人都特别喜欢的小甜点，一口下去会有多种口感在嘴里迸发，喜欢甜品的人肯定都是十分喜欢的，那么雪媚娘应该怎么保存才不会变硬呢？雪媚娘怎么保存不会硬 短时间密封保存。

炒熟糯米粉之后我们开始将芒果切成小丁，淡奶油加白砂糖打发备用。 此时将上锅蒸熟的糯米粉混合入黄油，揉好，备用。

好吃到爆的奶茶冻雪媚娘

1、做法：奶茶冻：红茶洗净后加水煮浓一点，过滤后趁热加入用凉水泡软的吉利丁片、奶粉和红糖，搅拌均匀后装入小点的容器，冷藏2小时以上，定型后切成9小块。

2、步骤稍微放至不烫手后，戴上一次性手套按压揉捏约5分钟后黄油完全被吸收，面团柔软有弹性不粘手，揉好后装入保鲜袋中放入冰箱冷冻20分钟至面团完全变凉。

3、整理成型。冰箱冷藏后口感最佳，也可以冷冻，吃时提前拿出来解冻。抹茶雪媚娘怎么做好吃 准备食材：细砂糖和抹茶粉内外都要用哦！将纯净水、抹茶粉(雪媚娘皮)、玉米油、细砂糖(雪媚娘皮)煮到快沸腾时关火。

4、雪媚娘的做法（三）雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。

5、也可以轻轻松松搞好这道简易又好吃的雪媚娘甜点。

雪媚娘的冰皮怎么做?

1、取出稍凉后，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可。包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好。

2、⑷ 蒸熟 取出 倒入先前融化好的黄油搅拌均匀。 放凉后就可以用防粘粉裹在上面开始使用了 （雪媚娘皮内还可以放入自己做的冰淇淋 冷冻后就成滚雪球了。

3、表皮装饰：大杏仁、核桃碎；芝麻；椰丝、可可、抹茶粉；糯米粉各少许。雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

4、将面团尽量在中间厚周围薄，收口时两手转动一边向中间捏，这样就收口了。

5、奶粉称量好以后混合常温水，轻松就可以搅拌均匀，非常容易溶解，奶香味很足。冲泡好的牛奶混合除黄油外所有雪媚娘皮的食材，搅拌均匀成面糊。搅拌好的面糊过筛，这样口感会更细腻一些。

做雪媚娘需要什么材料

雪媚娘皮：糯米粉 100g、玉米淀粉 20g、白砂糖 15g、牛奶 140g黄油 10g、橙色色素 适量馅料：淡奶油 150g / 白砂糖 10g柿子 1～2个柿子剥皮拿出肉肉备用，叶子别丢，留着备用。

首先准备面皮：糯米粉150克，白糖50克，玉米淀粉30克，温牛奶170毫升，黄油30克，馅料：糯米粉150克，淡奶油200克，白糖40克 ，火龙果适量。

制作雪媚娘，最主要的原料就是糯米粉，想要雪媚娘制作出来的口感更好一些，可以将糯米粉和玉米淀粉进行调配对比。也可以在雪媚娘里面加入一些芒果，草莓，哈密瓜等水果。

雪媚娘 材料：水磨糯米粉100g、牛奶160g、玉米淀粉30g、水饴30g、细砂糖40g、黄油30g。夹馅：100g奶油奶酪+320g淡奶油+30g细砂糖、以及你喜欢的任何东西。