香辣毛豆的做法
香辣五香毛豆的做法 步骤step 1 毛豆买回来先清洗干净，可以稍微搓一搓表面的绒毛，毛豆壳还是比较硬的，小心扎手。步骤step 2 将清洗干净的毛豆用剪刀剪掉两端的尖角部分，捞出备用。
香辣毛豆的做法 步骤step 1 ·食材·【主料】：毛豆【辅料】：花椒|小米椒|干辣椒|葱|姜|蒜|生抽|香醋|油辣子 步骤step 2 水中加盐，搓一下毛豆外壳，浸泡15分钟。步骤step 3 剪掉两端更好入味。
麻辣香毛豆的做法 步骤step 1 准备毛豆。步骤step 2 把毛豆用清水搓洗掉浮毛，洗净后用剪刀剪去两头。步骤step 3 准备好姜、葱、蒜、花椒、大料、小干红辣椒待用。步骤step 4 锅置火上加入色拉油。
香辣毛豆的做法 步骤step 1 毛豆反复搓洗，冲净，沥干。逐个剪去豆荚的角。
香辣毛豆是一道传统的特色名菜，属于川菜系。毛豆的清香加辣椒的味道，火辣辣的口感，营养美味，简单易学的佳肴。以毛豆筴、辣椒丝、盐等制成。
开粥铺利润高吗？
经调查研究表明，投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观，回报率高的产业之一。
以早餐卖豆浆油条为例，一天的利润可在200-300元范围，煮粥的成本与豆浆油条差别不大，利润也在200到300元之间。
加上营业执照费、装修费共计2．5万元。效益分析：各种特色粥的成本平均为1．5元左右，利润率一般为40％，粥店若每月的销售量按5000碗计算可获利60007000元，减去员工工资和水电费可净剩4000元左右。
香辣毛豆的家常做法
1、做法 (1)轻轻松松就能做出好吃的香辣毛豆。(2)将毛豆筴放进厨具内。(3)加水将毛豆筴清洗干净。(4)清洗干净后，最后再用清水将豆荚冲洗一下。(5)将少许盐加入沥干的毛豆筴拌匀。
2、香辣毛豆的做法 步骤step 1 ·食材·【主料】：毛豆【辅料】：花椒|小米椒|干辣椒|葱|姜|蒜|生抽|香醋|油辣子 步骤step 2 水中加盐，搓一下毛豆外壳，浸泡15分钟。步骤step 3 剪掉两端更好入味。
3、香辣毛豆的做法 步骤step 1 毛豆反复搓洗，冲净，沥干。逐个剪去豆荚的角。
