银耳莲子羹如何做，比较适合宝宝喝？

银耳莲子汤源于汉族著名的传统甜点。这是一种清肺祛火的补品。它是以银耳和莲子为主要原料，辅以大红、百合、红豆、砂糖等原料制成的。银耳和莲子汤是一种甜食。其主要成分有银耳、莲子、砂糖、果冻豆等。银耳营养价值高。它是一种含有生纤维的减肥食品。莲子的维生素含量很高，营养价值也是最好的。银耳莲子汤具有很高的营养功效。这是美丽的甜点。

汤锅内放清水水一次要放够将银耳、冰糖、莲子或者是其他的的食材放进去开火加热煮沸，要不停的搅锅防止粘锅然后换小火熬煮这样莲子才会比较熟，可以稍后再放入这样的做出来的银耳莲子汤味道会比较好让我回答这个问题。银耳籽汤主要由银耳和莲子制成。它用冰糖调味，有时用枸杞装饰。具有清热、消暑、明目、保湿、补牙等功效。银耳籽汤糖因其制作方法简单、营养丰富、鲜美而深受各方喜爱。

补血、补气、润肠作用。当然，吃银耳有很多好处，特别是对女性来说。更不用说莲子了，莲子可以养心、安神、明目、健胃健脾、养精蓄锐。两者的结合绝对是滋阴、清热、，这汤很好，有清热养阴养颜、补气养血的功效。银耳莲子是银耳莲子的主要成分。莲子必须去掉。配饰：龙眼，红豆，枸杞，最后是砂糖。

将配料放入电饭煲中，选择煮粥功能，煮约一小时，直到SOP稍微粘稠，银耳透明。煮一小时后，放入适量的黄糖（黄糖和砂糖可以）。黄糖的用量根据个人口味适当，然后煮20-30分钟，方法很简单，将银耳泡毛上的杂质去除，洗净，用手撕成小花，然后将龙眼、红枣、枸杞洗净。首先将银耳放入砂锅中，加入适量热水煮30分钟。然后加入长长的红色莲子。当莲子成熟后，加入糖和糖。让糖融化。大约需要两个小时。

是的，女士。

一岁宝宝可以吃百合银耳汤吗

你好，1岁的宝宝适当的喝一点百合银耳汤是可以的，银耳富含维生素D，还具有润肺养阴的作用。可以使宝宝适当进食，可以促进骨骼发育，并可以在一定程度上预防上呼吸道感染等疾病，提高婴儿的身体免疫力。

百合银耳汤的做法：

原料：银耳、枸杞、鲜百合、老土冰糖。

做法步骤：

第1步、银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去黄蒂洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净

第2步、汤煲内放入入银耳，加入清水至八分满

第3步、汤煲盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠;然后再把剥好的鲜百合清洗干净

第4步、把清洗好的百合和冰糖放进汤煲，放几粒枸杞，煮至冰糖溶化即可食用

银耳怎么选

首先看外观，选择外型成朵，没有破损的。

注意看一下银耳的根部，尽量选择根部较为干净的。有黑点的可能是杂质或者晾晒过程中发霉留下的黑点，要将根部挖下后才可食用。

第二看银耳的颜色，新鲜的银耳是洁白的，烘干后白里透黄或是金黄色的比较好。

一定不能选特别白的银耳，这些在晒制的过程中可能是用硫磺熏制而成的。

如果银耳特别黄，也最好不要选，它可能是受到黄杆菌污染的。

最后闻味道，有银耳本身的清香就是好的，如果很刺鼻就不要选了。

宝宝吃粥怎么做才好吃呢？

1、西兰花皮蛋瘦肉粥

准备用料：一碗米饭，两朵西兰花，三十克猪肉馅，一个松花蛋，一颗小葱，两克食盐。

做法：把松花蛋切成小块，分别把西兰花和小葱切成小丁，放在盘中备用。在米饭中加入适量水，并放入适量的食盐调味，用铲子碾压弄散。在高压锅里倒入米饭、猪肉馅、西兰花和松花蛋，选择粥的按钮，十分钟后盛出。可根据自己的喜好选择在碗里加入葱花。

2、雪梨银耳粥

准备用料：半个雪梨，三十克大米，适量的银耳，适量的水。

做法：把银耳放在碗中，用温水提前泡发，撕成小块，放在盘中备用。把大米洗干净，放在炖盅里。然后把银耳也放进去，加水至七分满。然后盖上盖子，用小火炖一个小时左右。把雪梨洗干净后，切成小丁，放入炖盅里再炖约二十分钟，就可以出锅了。

银耳莲子粥的做法

紫薯不仅美味，颜色也很漂亮。这款粥里我还加了些莲子、银耳、黑豆、红枣和葡萄干，营养更加全面，滋阴补肾还清热美容呢。以下是我整理的银耳莲子粥的做法，希望对大家有所帮助。

银耳莲子粥的做法

食材主料

大米50g、糯米80g、紫薯150g。

辅料

水适量、冰糖适量、去芯莲子20g、葡萄干20g、黑豆30g、红枣6个、银耳半朵。

步骤

1、去芯莲子、黑豆和银耳提前用温水泡发两小时(我是提前一晚泡的)，银耳泡好后洗净去根，撕成小朵。

2、红枣和葡萄干洗净。

3、紫薯洗净去皮切块。

4、电压力锅内放适量水，放入淘干净的大米和糯米，再放入紫薯，莲子，银耳，黑豆，红枣，葡萄干和冰糖。

5、盖上盖子，按下“煮粥'键。

6、半个小时后就熟了。

银耳莲子粥的做法

在过了一个放松的假期以后，相信有很多人都适应不了工作环境，不能一下子投入到工作中，这是很多人都面临的一个困扰，其实解决这个问题非常的简单，只需要一碗粥，一碗养神、解热的银耳莲子绿豆粥，可以很好的缓解周末造成的'身心疲劳，可以更好的开始这一周的工作，这个方法非常的好，大家都试一试吧!

银耳莲子绿豆粥功效：

莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。

银耳味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。

绿豆性甘味凉，有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效，夏天服用绿豆汤可解暑，祛火。

银耳莲子粥

银耳莲子绿豆粥做法：

1. 准备原料：银耳、莲子、绿豆、大米

2. 将所有原料冲洗干净，用水浸泡半小时

3. 锅中加适量水烧开

4. 加入所有原料,并用勺子搅拌一下，防止粘锅。

5. 大火煮开， 用勺子去掉浮沫。

6. 改小火。再煮25分钟即可。

温馨提示：这是一款非常好的养生粥，银耳莲子绿豆粥有很好的解暑，养心的作用。对人们的日常生活有很好的促进作用。可以很好的缓解疲倦。有更好的心情面对工作。

银耳莲子粥的做法

一、配料

原料：银耳食材：大米150克，银耳干25克，莲子25克，枸杞2颗。调料：冰糖30克。

二、做法

1、银耳干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水，先放入大米、银耳干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

三、贴士

1、干银耳要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。

2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。

3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

四、功效

银耳：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。

性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，心悸失眠。

谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用。

主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

桂圆莲子粥的做法

一、 所需食材

方法一：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

方法二：主料：糯米 50克辅料：莲子 15克 枣(干) 10克 桂圆肉 15克调料：白砂糖 3克 各适量

方法三：桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，糯米40克。

银耳莲子粥的做法

用料：米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗)，猪骨1LB，花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮，拍扁)一大块

做法：

1，米淘净，然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上。

2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫。

3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗。

4，烧沸一大煲水，把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20-30分钟，然后转小火熬1-2小时，即可!

银耳莲子粥的做法

用料：糯米，莲子，红枣，银耳，冰糖

做法：

1、糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时。

2、无核金丝枣浸泡半小时。

3、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟。

4、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟。

5、放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。

银耳莲子粥的做法

用料：圆糯米60克 药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克

做法：1、先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。2、莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

银耳莲子粥的做法

材料：绿豆，小米，薏米，大米，红豆，银耳，莲子一小碗，冰糖，枸杞

做法：

1.将杂粮米洗净泡一晚，银耳洗净泡发撕碎。

2.泡好的莲子对剖，将里面的绿色叶子去掉，否则煮出来的莲子吃起来会苦。

3.泡好后，倒入煮锅中添水，到人杂粮米和银耳。

4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮，第二天早上起来就可以吃。

宝宝玉米银耳粥的做法步骤图，怎么做好吃

宝宝玉米银耳粥

用料

银耳    冠部碎片适量  

大米    适量  

玉米    适量  

水    适量  

宝宝玉米银耳粥的做法

银耳，只要冠部，因为根部不易煮软。泡胀。

嫩玉米粒打浆，过滤备用

过滤时可用勺子压压，浆滤得更充分。

银耳洗净剁碎

一起下锅，隔水慢炖，一个半小时就可以啦

小贴士

水加入量视宝宝大小定，小的宝宝加米的四到五倍体积，炖久点，大点的就三到四倍

粥里可加胡萝卜粒等等，也可以加奶粉哟

银耳粥怎么煮

银耳粥的煮法

准备材料：银耳、小米

做法步骤：

银耳直接清洗一下，用刀切成碎渣，放入保温杯中，再加入温水开水浸泡一晚。第二天早上，小米准备小米，淘洗干净。

小米，保温中的银耳，都放入锅中加入水，大火煮沸，中火煮25分钟，就可以了吃了。根据自己的口味，再加入一些早餐饼等食用，健康营养早餐。

tips：

根据个人食用的口味切银耳的大小。个人而言，我更喜欢切特别的碎一些，这样出来的胶质更丰富些。

以前我总喜欢淘米淘三四遍，其实淘米不适合过于淘洗，会丢失更多维生素。淘米一遍即可，也不用过分的搓揉。

小米营养价值

1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米富含碳水化合物，每100克中含量72.8克，因此适当进食小米可以使人具有饱腹感，并且能够提供一定的身体能量代谢的需求。

小米中含有色氨酸，色氨酸能够促使大脑的神经细胞分泌使人想要入眠的血清素，能够使人脑的思维活动受到一些暂时性的抑制的效果，因此就会产生困倦感，但不具有替代镇静安眠药使用的作用效果。

每100克小米中含蛋白质9.7克，所以可以适当进食小米来补充一些蛋白质，以满足部分身体的营养代谢需求。