紫薯玉米片的做法，紫薯玉米片怎么做好吃，紫薯
食材
主料
紫红薯
3个
玉米片
数量
辅料
糖
4两
油
2斤
步骤
1.先炸一下玉米片
2.先切块，然后锅中放入水翻滚后把切好的紫红薯放入锅中半分钟捞出来，然后拍电粉，陵念乎把锅里面放入油 。油八成热时把拍好高誉的紫红薯 到入锅中 炸四分钟 捞出来空油， 把锅中放糖
小贴士
炸玉米片紫红薯的时候，油一定要把握主，不要尺悉太热
炸紫薯的做法大全家常
香酥紫薯消乎高丝的做法
用料：
紫薯，玉米淀粉，油。
做法：
削去紫薯的外皮，清洗干净后，切成薄片。
将紫薯片推倒，往前面一个方向倾斜，把紫薯切成细丝。
切好的紫薯丝放入大碗中，加一勺玉米淀粉，把它们抓均匀，使每根紫薯丝上面都裹上一层薄薄的淀粉。
锅内倒油，油温烧至6、拿尺7成热的时候下紫薯丝炸制。炸的过程中顷举，用筷子将紫薯打散，把紫薯丝炸到发脆。
炸好以后就可以捞出来了，装盘。
这道香酥紫薯丝就做好了，酥酥脆脆的，跟吃方便面的口感差不多，非常不错，个人觉得比薯片好吃。
小贴士：如果不会切丝，您可以用削皮刀把紫薯削成薄片，再用刀切成丝，粗细没有太大关系，只要够薄就可以了。
玉米片焗紫薯的做法？
主料
紫薯
3-5个
辅料
马苏里拉
300g
黄油
100g
牛奶
1盒
步骤
1.准备马苏里拉，黄油跟牛奶
2.紫薯洗净蒸伏友熟
3.在紫薯1/3处切开，把肉挖出，放到大一点的碗里
4.趁热压成泥
5.加入融化的黄油
6.倒入牛奶
7.搅拌均匀
8.把刚才挖好的几个薯皮填满
9.有多的可以装到小碗里，表宏厅拦面稍抹平
10.预热烤箱的同时把马苏里拉切碎
11.撒在紫薯上
12.小碗里的也撒上一层
13.入烤箱，170度烤20分钟左右(时间蔽胡根据烤箱的大小定，我的小就多烤了一会，其实只要马苏里拉融化微黄就可以)
14.完成，准备开动
