饭店蒸香芋丝的做法
肉丝蒸香芋是将瘦肉和香芋切丝后分别放入锅中蒸制而成的一道美食,采用蒸制的美食做法制作,可以省下很多事,也不用闻到讨人厌的油烟味,更重要的是这种做法可以保持几种食材本身的味道的同时还能让它们更好的入味,香芋和瘦肉一起蒸制,除了味道上非常棒之外,香芋含有的粗纤维还可以帮助瘦肉的消化和吸收呢,另外香芋清香的味道还可以让瘦肉的味道锦上添花。
肉丝蒸香芋 的做法教程:
1.原料洗干净。
2.猪肉和香芋都切条。
3.肉丝用玉米淀粉,盐,姜丝拌匀腌10分钟。
4.香芋加盐也腌10分钟。
5.然后两者倒入一起加点味闷陪拦极鲜拌匀。
6.隔水放入蒸锅,加盖蒸10-15分钟即可。
肉丝蒸香芋 的美味小窍门:
1.因为肉丝比较快熟,所以要蒸到香芋熟透即可。
2.猪肉腌制一下可以更好的入味,吃起来也会更加的细嫩。
肉丝蒸香芋 的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友乱迟可以蚂胡试着做一下,吃起来很美味的一道美食,猪肉的鲜美和香芋的清香完美的融合在一起,很是不错的,不妨一试吧。
希望我的回答对你有用,谢谢采纳
芋头怎么蒸
蒸芋头的做法如下:
用灶圆料:荔浦芋头1个、肉沫50克、香菇2朵、洋葱半个、红椒1个、葱1根、酱油2勺、甜面酱1勺。
1、准备芋头切成丝,准备肉末,香菇,洋葱,红椒,葱花。
2、锅中烧油,放入配菜,蒜末翻炒出香味。
3、加一勺盐,一罩差勺酱油,一勺甜面酱,一勺蚝油。
4、翻炒均匀。
5、加半碗水,一勺鸡精调味,煮1分钟左右。
6、炒好的料汁浇在芋头丝上面,水开物辩皮上锅蒸20分钟。
7、撒上葱花就可以出锅了。
8、这道菜一定要趁热吃哦,芋头香滑软糯。
饭店蒸香芋丝的做法是什么?
用料:花都槟榔香芋300克、腊肠1根、虾米15克、盐1-2克、培根15克、腊肉(如果有的话)15克、白糖2-3克、酱油8克、水1-2勺、玉米油(可加可不加)适量、胡萝卜丝敬闭5克、葱1根
1、香芋切粗丝
2、虾米料酒泡10分钟
3、自制培根拿出
4、培根切丝
5、腊肠切片
6、纤辩胡萝卜丝、姜丝、芋头丝、虾米毁稿缺、培根丝、腊肠混合,加点盐、白糖、生抽、水、玉米油混合均匀后放入蒸锅。
7、蒸30分钟+起锅,撒入葱。
