豆腐炒西红柿的做法 怎么做豆腐炒西红柿
1、主料：两个西红柿、三块水豆腐。
2、配料：适量油、适量盐知好乎、适量香葱。
3、准备水豆腐和香葱。
4、将西红柿清洗干净之后切块。
5、炒锅热油将切块的水豆腐放入煎。
6、将水豆腐煎至两面金黄。
7、然后搭悉放入西红柿加适量的盐大火翻炒。
8、炒至西红柿断生然后放入香葱拌炒几下即可。
9、经过煎的水豆腐皮香里嫩加上西红柿的鲜酸味道，整款菜即开胃又营养，而且袜弊老少咸宜。
西红柿炒豆腐的家常做法 西红柿炒豆腐的家常做法简述
番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。此菜酸甜味，软烂可口，老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下：
1、豆腐切小块，番茄切成丁孙蠢祥。
2、锅中加入少许色则搏拉油开火，先煸炒西红柿，用手勺将西红柿全部档郑碾碎，然后加入适量清水，再加入食盐白糖进行调味。
3、将嫩豆腐加入锅中，盖上锅盖后，转小火煮5分钟，5分钟后转大火收汤汁，即可出锅装盘。
番茄炒豆腐？
番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和酸甜的相互交融，软烂可口，老少皆宜，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作番茄炒豆腐才好吃。
番茄炒豆腐的材料：豆腐150克、番茄500克、植物油100克、大葱20克、白砂糖5克、味精2克、盐4克、淀粉5克、 番茄汁20克、葱花一小把。
番茄炒豆腐运毕肆的制法：
1、豆腐切小块。
2、葱洗净切段。
3、番茄去蒂切块。
4、起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟。
5、调好味，加入茄汁，埋芡即可。
食用价值：
1、番茄也被称为西红柿，营养成分比较全面，富含维生素c、维生素e、植物纤维、植物蛋白、多种微量元素等营养成分。具有降低血压、降低血脂、软化血管、抗氧化、促消化、预防牙龈出血、预防心脑血管病等功效。
2、旁轿豆腐的营养价值丰富，内含多种数档维生素以及矿物质，尤其钙，铁，锌的含量特别丰富。能够有效补充人体所需要的各类营养物质，对于增强机体的免疫功能有很好的作用。另外豆腐中还含有大量的蛋白质，能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病，比如低血压，贫血，眩晕等症状。
