请问一下白菜虾皮饺的美味做法？
用料
圆白菜 三分之一颗
饺子粉 500g
温水 适量
虾皮 一大把
耗油 适量
白糖 两小勺（咖啡勺）
黑胡椒 少许
鸡粉 少许
鸡精 少许
大葱 半根
姜 少许
香油 少许
盐 少许
白菜虾皮饺子的做法启汪
饺子粉悄亮仔加水揉成软硬适中的面团，醒15分钟。
请点击输入图片描述
圆白菜切丝
请点击输入图片描述
圆白菜切丝后再切丁装容器备用
请点击输入图片描述
葱姜切末
请点击输入图片描述
准备一大把干虾皮备键凳用
请点击输入图片描述
将上述材料混合，加白糖2小勺，盐少许，耗油、黑胡椒末、鸡粉、鸡精、香油，混合搅拌均匀。
请点击输入图片描述
这是拌好的馅料
请点击输入图片描述
将醒好的面团擀成饺子皮包入馅料，此过程省略不再进行描述。上图为包好的饺子。
请点击输入图片描述
沸水下锅煮开加一次水，再煮开捞出即可。
请点击输入图片描述
鲜香可口的白菜虾皮饺子就做好了，再配上蒜泥醋汁简直美味之极。
大家记得交作业呦～
请点击输入图片描述
若嫌蒜泥吃后口中异味，大家不妨可以试一下我这碗万能蘸汁，美味的同时又可以避免口臭的尴尬。
葱姜蒜香菜为末，生抽一勺，陈醋三勺，香油少许，藤椒油少许，白糖少许，辣椒粉少许，黑胡椒粉少许，混合搅拌均匀即可。
请点击输入图片描述
小贴士
1、面团醒好后再拌馅，或将馅料混合后，准备包之前再加调味拌匀。不然提早拌好，白菜的水份会被盐煞出来。
2、喜欢吃鸡蛋的朋友可以煎一颗鸡蛋切末拌入馅料里，鸡蛋里无需再加盐。
3、因虾皮本身是咸的，又添加了适量耗油，所以馅料里盐的量要酌情添加，如没有十足的把握，建议大家少量多次添加，拌好后也可以直接尝一下，因为白菜虾皮都是可以直接食用的。
4、煮饺子的时候可以往水中加少许盐，这样煮饺子时不怕饺子粘连。
大白菜素馅蒸饺的做法
大白菜素馅蒸饺的做法如下：
用料：白菜一颗、粉条一把、胡萝卜一根、虾皮适量、生抽一勺、老抽一勺、生抽二勺、花椒粉一勺、王守义调馅料二勺、盐适量、乎亏食用油适量、鸡粉适量、大葱一根、生姜一块。
1、面粉适量倒入大约80度的热水，一定要一点一点的倒。然后揉成一个光滑的面团，放入保鲜袋醒着。
2、粉条热水泡发切小段备用。
3、胡萝卜插丝、热水焯一下、攥干、切小段。
4、虾皮清洗一下，攥干备用。
5、白菜切条再切小段。
6、大白菜加盐剁碎、攥干。
7、粉条，脊源虾皮，大葱沫，姜沫，胡萝卜，搅拌在一起，放岁野神入所有调料和食用油。
8、最后放入白菜搅拌均匀。
9、醒好的面，拿出来擀比平常水饺大点的皮，蒸锅水开，放入包子，大汽上来10分钟就出锅，千万别蒸久了，不好吃，馅都塌了。
白菜粉丝虾皮蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃
用料
面皮
普通面粉 200g
开水 55g
冷水 55g
内陷
大白菜 500g（约7,8片叶子）
粉丝 40g（一小把的样子）
虾皮 15g（大概是用手抓一把的量）
花生油 比平时炒这么多白菜略多一些
盐 适量
味精 适量
香油 适量
白菜粉丝虾皮蒸饺的做法
烧一些开水，可以比配料中需要的开水多一些，除了揉面之外，还可以用它泡粉丝。
混合面粉、开水、冷水，用筷子搅成絮状，揉成面团。
这一步面团揉的不光滑也没关系，盛面团的容器上盖上保鲜膜或湿布，静置，可以开始下面的步骤了。
用剩下的热水泡粉丝，水量没过粉丝就可以了。
要泡到粉丝变软，过程大概需要十来分钟，等待的过程中可以做下面的步骤。
大白菜切成小丁，剁成馅。
剁好后放到盆里，加半小勺盐（大概2.5ml），搅拌均匀后放到一边静置。
泡好的粉丝取出来，切成约粗拿岁1cm长的小段。
把面团再揉一揉，静置过十来分钟的面团很容易就能揉到光滑了。揉好之后继续放置，盖好保鲜膜或湿布。
这时候白菜应该已经被盐杀出水了，双手捧一把白菜，用力攥岩睁出白菜中多余的水分，直到把所有白菜攥完。
混合白菜，粉丝，虾皮，再加入味精，香油，和烧热后的花生油，搅拌均匀。尝一尝味道，因为之前白菜里已经放过盐了，所以这一步根据自己的口味调整盐量。
面团揉成细长条，切成剂子（比水饺剂子稍大），赶成面皮（跟水饺面皮一样厚就可以）。敏稿
每个面皮里大概能放两大勺馅，包成蒸饺的形状。不会包蒸饺的话，可以去百度视频搜一下“柳叶蒸饺”，跟着视频学习一下。
上锅开蒸。水开后蒸11分钟左右。
白菜虾皮饺子馅的做法大全
主料
面粉300克
猪肉馅200克
虾皮少许
辅料
白菜适量
料酒少许
十三香少许
酱油少许
精盐少许
葱姜适量
鸡精少许
花生油适量
步骤一：
专准备猪肉馅，加入葱姜，料酒十三香，盐鸡精酱油，白菜切末，虾皮洗净放入，调料适量花生油
步骤二：
和成肉馅
步骤三森蚂：
冷水和面醒30分钟
步骤四：
分成若干份
步骤五：
擀皮
步骤六：
包馅
步骤七：
做成小饺子
步骤八：
水开下入老正饺子煮熟侍春悔，即可食用
