月子餐30天食谱及做法是怎样的？
产后膳食：月子餐
不管是顺产还是剖宫产，经历过分娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多讲究的，比如分娩后头三天，不建议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等。重点是，产妇身体能否补回来，月子期间的饮食不能随意。产后前三周，饮食重点各有不同：
产后第1周：开胃补水
产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。
月子食谱：
鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。
提醒：
分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外，不建议喝茶
产后第2周：补血
产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等，应在食物多样化的基础上选用，不宜偏食。
月子食谱：
木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。
提醒：
产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。
产后第3周：催奶汤料上阵
孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。
月子食谱：
鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡，喝汤应该汤和料并食。
提醒：
月子期间卧床时间多，运动少，容易消化不良。建议饮食上少油腻，少吃多餐，饭菜细软，酌情下床活动。必要时，可在医生指导下服用助消化的药物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等；吃点水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝，既增进胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于减肥，一般至少要在产后六个月以后。
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月子饮食注意事项:
坐月子期间需要注意的事项不仅繁多而且细微，特别是在饮食方面。吃得好、吃得科学合理健康对于妈妈和宝宝来说都特别重要，不容忽视。
1、饮食要富含蛋白质
月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;也可适量饮用牛奶、豆类。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95g蛋白质即可。
2、主副食种类要多样化
不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补作用，提高食物的营养价值，对新妈妈恢复身体很有益处。
3、多吃含钙丰富的食物
哺乳妈妈对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。
4、多吃含铁丰富的食物
产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。
5、合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
6、多吃蔬菜、水果和海藻类
产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维，海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌，还可为新妈妈提供身体必需的营养素。
7、多进食各种汤饮
一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。
8、不吃酸辣食物及少吃甜食
酸辣食物会刺激新妈妈虚弱的胃肠，引起很多不适。甜食最好只喝红糖水，过多吃其他甜食不仅影响食欲，还易使热能过剩并转化为脂肪，引起产后肥胖。
9、不吃盐渍食物不饮酒
盐渍食物会影响新妈妈体内的水盐代谢，咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内，影响他们的健康发育，特别要加以注意。
月子餐的做法和菜谱
产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段：
第一、月子的第一周，才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口，这个时候主要是针对排污、去恶、进补，利用食物来调理好肠胃，可以喝生化汤或者麻油，吃小米粥，午餐的时候用薏仁饭，下午可以吃鸡丝小米粥，食用炖品。
第二、月子的第二周属于增强骨质的时期，在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。
第三、月子的第3-4周，这个时候进入月子的尾声了，身体也恢复了，最重要的是益气、补血，通过食物早日康复，可以食用新鲜的水果、蔬菜。
家常月子餐30天食谱有哪些？
1 、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc
2 、麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成
3 、甜糯米粥：每日两碗
4 、红豆汤：每日两碗
5 、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条
6 、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc
8 、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知，并在未涨奶前饮用
9 、薏仁饭：每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10、特效催乳汤：章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)
11、木瓜茶：奶水稀少者用(生产三天后用)
12、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力
月子餐30天食谱，教你月子里如何吃得专业营养
坐月子吃月子餐，首先要找到月子餐30天食谱大全，这样就方便科学的坐月子了。坐月子期间，最关键的就是饮食，饮食弄好了，就能做一个科学的月子，就可以奶多人瘦，自己健 健康 康，宝宝也健 健康 康。
月子餐30天食谱，坐月子的时候，不能盲目的大补，刚生完孩子，身体是很虚弱的，盲目的大补，会对身体造成损伤。这个特殊的阶段，要科学的饮食，通过专业的月子餐食谱，制作月子餐，吃上科学的月子餐。下面是月子餐食谱大全，希望可以帮助到坐月子的你。
产后第一周
新妈妈要及时弥补分娩时体力的消耗和产后出血及恶露排泄造成的身体的损失，以及母乳喂养每日分泌的大量乳汁，因此在这一周要补充蛋白质、钙质、铁质、多种维生素、高热量的饮食和足够的水分。
月子餐30天食谱1、增强食欲：百合山药鸡汤
准备材料：鸡腿、山药、香菇、枸杞、百合、姜葱盐适量。
做法：先把鸡腿洗净切块，山药去皮切块，百合洗净待用，姜切片葱切段待用。将水烧开后，放入姜片和鸡腿煮滚去血水，然后取出鸡腿用冷水清洗干净。重新盛水，烧开后放入鸡腿煮20分钟，加入山药、百合、香菇、枸杞，然后用小火煮30分钟，加盐调味即可。
产后第二周
到了产后第2周，新妈妈的体力已经逐渐恢复，消化功能也开始慢慢变好，但是肠道还是无法吸收养分高的食物，会造成虚不受补的现象。所以这一周不必吃太多太补的食物，所以要适量增加主食，可以吃点稀饭小米粥，喝些鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等汤类。注意喝汤的时候也要吃肉，不能只喝汤不吃肉。
月子餐30天食谱2、丰富的蛋白质、维生素：鸡肉粥
准备材料：粳米100克，鸡胸肉50克，盐适量。
做法：先将粳米洗干净，浸泡30分钟，鸡胸肉热水烫一下后切块。锅里加入水，放入鸡胸肉和粳米，大火煮开后，转小火煮到粥稀烂后，加盐调味即可。
产后3-4周
这个阶段，新妈妈主要以催乳、滋养补血为主，以各种营养的汤水为主，恢复元气。如果是母乳喂养的新妈妈更要早呢更加泌乳，早餐多吃些五谷杂粮，午餐喝些滋补的汤水，晚餐就要加强蛋白质的补充。
月子餐30天食谱3、增强免疫力、促进泌乳：鲜虾丝瓜汤
准备材料：鲜虾100克，丝瓜400克，姜丝、葱末植物油、盐适量。
做法：先将鲜虾去须和足，洗净后加盐拌匀，腌制10分钟;丝瓜削掉外皮，洗干净切成片。锅里倒入适量油烧热，放姜葱爆香，然后加入鲜虾翻炒几下，加入适量清水煮汤，待煮沸后，放入丝瓜片、加少许盐，煮到虾和丝瓜熟即可。
