苦菜汤的做法
1、做法步骤 从1把干苦菜中挑出硬梗，然后去除。倒入热开水浸泡1个小时。然后再过两遍冷水，洗净，拧干。光骨过开水，然后再用冷水洗净。
2、把苦菜洗净。锅中水烧开。把苦菜切段。水开后放入菜梗，煮熟。在放入菜叶。放入盐。鸡精。可以喝了。
3、做法 1）将苦菜掐去头部，洗净后沥干。小红萝卜洗净后切片。大蒜去皮后，用压蒜器压成蒜蓉。2）将苦菜叶，小红萝卜片和蒜蓉倒入大碗中，调入盐、鸡精、白醋和香油搅拌均匀，静置2分钟后，待叶子稍变软后即可食用。
4、材料 主料：苦菜200g；辅料：鸡精适量、盐适量 苦菜汤 1 把苦菜洗净。2 锅中水烧开。3 把苦菜切段。4 水开后放入菜梗，煮熟。5 在放入菜叶。6 放入盐。7 鸡精。8 可以喝了。小贴士 味道很好，不怎么哭。
5、主料苦菜200g 辅料鸡精适量盐适量 步骤 苦菜汤的做法步骤1把苦菜洗净。苦菜汤的做法步骤2锅中水烧开。苦菜汤的做法步骤3把苦菜切段。苦菜汤的做法步骤4水开后放入菜梗，煮熟。苦菜汤的做法步骤5在放入菜叶。
6、．将苦菜洗净，投入沸水锅内焯一下，转入凉水中泡10小时，取出沥水；猪腿骨和猪排骨洗净后剁成小块，洗净。
蛋汤的家常做法?
1、将鸡蛋打在碗内，加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢做的，每次的都是大小乐乐的活)。油锅烧热后倒入鸡蛋液，搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿。加耗油炒几秒钟。然后加水煮开就行了。
2、先将紫菜切(撕)成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
3、淋在材料上即成。玉米蛋花汤 原料：鸡蛋1个或2个，玉米1个。做法：先把玉米在清滚水里煮熟，放一点盐，只放一点点就好了，要不咸了会冲淡玉米的清甜。鸡蛋打到碗里搅拌均匀，放一点点料酒，除鸡蛋腥味。搅拌均匀。
臭菜鸡蛋汤怎么做?
1、准备臭菜和鸡蛋。把臭菜的老茎叶摘除。捡好的臭菜放水里清洗干净。洗好的臭菜切成细碎。鸡蛋打在碗里搅匀。切好的臭菜放入鸡蛋液里，加入适量盐搅拌均匀。油锅上火，油温热后小火倒入鸡蛋液。
2、做法一：将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。
3、材料：臭菜、面粉2汤勺、鸡蛋一个 方法：将臭菜洗净，用热水烫2分钟，滤干水分切成丁于面粉鸡蛋放在一起，放入少许的盐加水搅拌成糊状，锅中放油放入面糊摊成薄饼，烙至两面金黄即可出锅。
4、臭菜鸡蛋饼将买回的新鲜的臭菜加入少许细盐放入水中浸泡15分钟。拿出3颗鸡蛋加黑胡椒粉、细盐打发在碗中。将泡好的臭菜取出切碎放入打好打好的鸡蛋液中搅拌均匀。
