排骨淮山汤的家常做法
纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
步骤：排骨入冷水，煮到沸，捞起备用；淮山去皮切块，浸到盐水中防止变色；排骨加高汤、热水、姜片，煮到五分熟；加入淮山块，一起煲到沸，转文火再煲40分钟。
做法 排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
排骨淮山汤的做法介绍：胡萝卜去皮切滚刀块。姜去皮切片。淮山去皮，切段。锅里加适量的水，加入姜片，倒入洗干净后的排骨，大火煮开，焯去血水。
将买来的排骨放入冷水锅中焯烫下，加点料酒和姜。煮沸后，将血沫用勺子憋去，再将排骨捞起来，用清水清洗干净。加玉米和山药，玉米切成小块，玉米一般喜欢用甜玉米，吃起来香甜鲜嫩。
淮山骨头汤的做法： 猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污。 焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发切大片。 淮山刮去表皮后切块备用。 除了淮山，把其余所有食材均放入汤锅中。 加入足量清水。
淮山排骨的做法
纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
做法：排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。
将买来的排骨放入冷水锅中焯烫下，加点料酒和姜。煮沸后，将血沫用勺子憋去，再将排骨捞起来，用清水清洗干净。加玉米和山药，玉米切成小块，玉米一般喜欢用甜玉米，吃起来香甜鲜嫩。
排骨淮山汤的做法介绍：胡萝卜去皮切滚刀块。姜去皮切片。淮山去皮，切段。锅里加适量的水，加入姜片，倒入洗干净后的排骨，大火煮开，焯去血水。
排骨炖淮山步骤如下：步骤一：排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水，山药洗净。步骤二：山药去皮切块。步骤三：排骨炒一遍，冲洗干净。步骤四：锅里热油，放入葱姜爆香。
排骨淮山汤的做法大全
纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
排骨淮山汤的做法介绍：胡萝卜去皮切滚刀块。姜去皮切片。淮山去皮，切段。锅里加适量的水，加入姜片，倒入洗干净后的排骨，大火煮开，焯去血水。
将买来的排骨放入冷水锅中焯烫下，加点料酒和姜。煮沸后，将血沫用勺子憋去，再将排骨捞起来，用清水清洗干净。加玉米和山药，玉米切成小块，玉米一般喜欢用甜玉米，吃起来香甜鲜嫩。
淮山骨头汤的做法： 猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污。 焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发切大片。 淮山刮去表皮后切块备用。 除了淮山，把其余所有食材均放入汤锅中。 加入足量清水。
.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。
做法 排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
排骨炖淮山的做法有哪些?
纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
排骨淮山汤的做法介绍：胡萝卜去皮切滚刀块。姜去皮切片。淮山去皮，切段。锅里加适量的水，加入姜片，倒入洗干净后的排骨，大火煮开，焯去血水。
将准备好的食材都放入炖锅中，加入适量的水，没过食材即可。加水，一般要用开水哦，这样炖出来的排骨汤不会有腥味，而且又能加快炖熟时间。
虫草花 20克。排骨400克。淮山500克。姜3片。胡萝卜一条。虫草花剪去有杂的根部，洗干净。排骨放开水锅里灼去血水，捞起冲洗掉杂质骨碎。完成。鲜淮山、胡萝卜削皮切片。完成。
排骨炖淮山步骤如下：步骤一：排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水，山药洗净。步骤二：山药去皮切块。步骤三：排骨炒一遍，冲洗干净。步骤四：锅里热油，放入葱姜爆香。
淮山煲排骨汤怎么做
将买来的排骨放入冷水锅中焯烫下，加点料酒和姜。煮沸后，将血沫用勺子憋去，再将排骨捞起来，用清水清洗干净。加玉米和山药，玉米切成小块，玉米一般喜欢用甜玉米，吃起来香甜鲜嫩。
排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。
做法 排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
那么淮山骨头汤的做法是什么？做法一：将山药削皮，冲洗后滚刀法切块，之后浸泡在冷水中。切的时候最好戴上手套，不然手沾上粘液会过敏发痒。
淮山炖排骨汤的做法大全集
1、纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
2、胡萝卜去皮切滚刀块。姜去皮切片。淮山去皮，切段。锅里加适量的水，加入姜片，倒入洗干净后的排骨，大火煮开，焯去血水。水开后继续煮一分钟，关火，把排骨捞出，用清水冲洗掉血沫。
3、虫草花 20克。排骨400克。淮山500克。姜3片。胡萝卜一条。虫草花剪去有杂的根部，洗干净。排骨放开水锅里灼去血水，捞起冲洗掉杂质骨碎。完成。鲜淮山、胡萝卜削皮切片。完成。
4、在准备出锅前半小时，将枸杞放入，出锅前加点盐和鸡精调味即可。这样一道滋补香甜又好喝的排骨汤就做好了。注意事项 排骨先焯烫下，炖出来的排骨汤更清亮不油腻，而且也不会很腥。
