勾勾菜怎么做好吃
包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，一定要把水分沥净，将包菜用手撕成大小均匀的块，较厚的部位用刀片一下。干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片。
黄金钩豆角2斤，摘洗干净。用陶米水泡一会，也可用淡盐水泡一下。准备好地瓜和葱花。平底锅加热加点油炒香葱花。加豆角翻炒。豆角翻炒中不断变色。加点盐加点五香粉翻炒均匀就好了。
操作：将花菜切成较小的块，放入开水中焯一下；海米、木耳用温开水泡胀；将炒锅烧热，放油适量，加花菜略炒，再入葱、姜及鸡汤，用小火焖几分钟后，加入味精、精盐、海米、木耳，炒匀即可装盘。
用中火扒烧20分钟，至汁浓菜酥烂时，下水生粉勾流水芡，旋锅转动，再沿锅边淋上猪油，使原料滑润，再大翻身使火腿、香菇、金钩都翻在白菜上面，装盆上桌。金钩白菜的制作要诀：本品有过油炸过程，需备猪油约100克。
适量 酱油 ：适量 具体步骤 第一步 摘好，第二步 洗干净 第三步 备用水，拿来煮汤 第四步 打蛋放适量酱油 第五步 先放油，放盐放菜抄一下，把水倒入锅里，烧开。
在农村经常会看见刺蓟草,这种草都有哪些用处?
1、刺菜中含有丰富的人体必需的膳食纤维、胡萝卜素和蛋白质。这些有效成分的物质有助于人体吸收，体内的血液水分能促进新陈代谢，消除利尿和水肿的性能，膳食纤维这种成分物质有助于消除物体内毒素。作为食原野菜是很好的食物。
2、直到今天，我还发现了刺蓟草其它的功能，除了凉血功效外，还有止血、祛瘀消肿的功效，多用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒等等。
3、而这些有效成分的物质有利于人体吸收，它的全草在中医可以药用，有凉血、化瘀、止血等功效，可治疗尿血、传染性肝炎、子宫出血、外伤出血等病症。药用时请遵医嘱。
4、大蓟具有凉血、止血、化瘀、致残的作用！再者，虽然蓟的疗效不错，但脾胃虚寒无瘀者不宜服用，而煎药不宜用铁！蓟：味甘鲜，具有清热凉血化瘀的功效，可治疗血热、呕血、流鼻血、血液化学、崩漏、肿胀、疥疮。
5、蓟是另一种草本植物。我小时候在田间割伤了手指，就把蓟草的叶子碾碎，然后把绿色的汁液涂在伤口上，血就会止住。这种事情在我小时候经常发生，然后我用蓟草汁，然后我开始玩猪笼草。
带刺的野菜有哪些?
1、带刺的野菜有小蓟、大蓟、簕菜、野刺苋、金刚藤等。
2、带刺的野菜有小蓟、簕菜、拉拉秧以及苦苣菜等，这些野菜在生活中很常见，食用价值极高，还有不错的药用功效。
3、带刺野菜有蓟、菠菜、拉拉苗、菊苣等。这些野菜在生活中很常见，食用价值高，药用效果好。蓟野菜含有丰富的钙和维生素，可以补充人体所需的物质。拉拉苗野菜很受女性的喜爱，同时大白菜和菊苣有很好的清热解毒作用。
这是什么菜,能不能吃
这照片看上去像蒲公英，民间常叫婆婆丁。是菊科，蒲公英属多年生草本植物。可以食用。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。
蒲公英刚长出来的，很嫩，可以吃，但不能多吃。婆婆丁，学名称蒲公英，又名黄花苗、黄花地丁、黄花郎、木山药、浆薄薄、补补丁、奶汁或苦蓿等。
上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗 白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。
从你的图片上看，这个是苦苦菜，是可以吃的。苦苦菜是野菜的一种，但你图片上的这个看上去长老了，估计不好吃了。苦苦菜是 一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。
促进儿童生长发育，苋莱中铁、钙的含量比菠菜高，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
一种长刺绿叶菜名字叫什么?
有种菜是绿色的像海带丝上面还有小刺的是裙带菜。裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。
这种野菜叫刺儿菜，也叫刺菜，和其它野菜不同之处在于，它的叶子边缘带刺，别说有刺就不能吃，其实是可以食用的，春季野外多的时间，一摘一大把，煮食熟了以后不会扎口，而且味道还挺鲜美。
花白色，具短柄，单生或成对生于二年生枝条叶腋，常先叶开放，有香气。小蓟 在我国中部一带，农民一般称这种草为刺儿草或者称为刺儿菜。在过去八九十年代的时候，这种草可是一种宝贝，它具有多种用途。
刺儿菜的学名叫小蓟，在我国绝大部分地区都有分布，而且由于它的适应性很强，基本上在任何气候条件下都能生长，普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近。
刺菜长什么样图片
1、红苋菜（红的）和野苋菜（绿的）红苋菜：又名刺菜、南方人叫米苋长在地里是这样的。注意：上面是蕹菜，叶瘦长、光滑。下面是红苋菜叶较圆，叶面有微刺。
2、刺菜，恶鸡婆 界 植物界 科 菊科 分布区域 分布几遍全国 形态特征 听语音 一二年生草本。有纺锤状根。茎中空，直立高50-100厘米，下部无毛，中上部及顶端有稀疏腺毛。
3、刺菜，多年生草本，高25~50cm，具匍匐根茎。茎直立，有纵槽，幼茎被白色蛛丝状毛。叶互生，椭圆形或长椭圆状披针形，长7~10cm，宽5~5cm，先端钝，边缘齿裂，有不等长的针刺，两面均被蛛丝状绵毛。
4、刺儿菜(学名：Cirsium setosum)是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(100-120)厘米，基部直径3-5毫米。
5、刺蓟草又分为大蓟和小蓟，他们都是菊科植物， 因为他们的叶片上都长满了刺所以两者又称为刺蓟草。 常见的菊科植物还有蒲公英、菊花，他们都有一个特点就是头状花序。
6、小蓟读音如下：小蓟的拼音：xiao、ji 基本解释：菊科。多年生草本。叶互生，卵形或椭圆形，边缘有刺，两面均有白色丝状毛。花紫红色。嫩苗可食用，俗称刺儿菜。中医以全草入药，功效大致与大蓟相同。
