胡萝卜炒菜的做法大全家常菜

炒胡萝卜是一道菜品，制作原料有胡萝卜、豆腐干、酱油等，炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可，是一道做法简单，营养丰富的家常菜。

胡萝卜是一种非常有营养的食物，富含维生素A、B、C和钾、钙、铁等矿物质元素，具有护眼明目、增强免疫力、延缓衰老等功效。在生活中，经常食用胡萝卜可以使身体更健康。

胡萝卜炒肉的主料：胡萝卜1根，猪肉30克，葱花5克，蒜片8克，姜片5克，盐3克，食用油5毫升，生抽3克，胡椒粉2克。准备好食材。萝卜去皮切片，葱姜切末、蒜切片、猪肉切片。

可以做炒胡萝卜。炒胡萝卜是一道做法简单，营养丰富的家常菜。主料：胡萝卜300克。辅料：豆腐干150克。调料：酱油10克，白砂糖10克，味精2克，盐3克，植物油25克。

同时还可以缓解眼部疲劳，保护眼睛视力。下面就给大家分享这一道芳香美味可口的家常菜，胡萝卜炒芹菜的处理方式。

炒鸡蛋怎么做

西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。

炒鸡蛋有以下十种做法：番茄菜椒炒鸡蛋。番茄不需要全部炒碎，只需部分软化出汁即可，多加个菜椒，做出来比单纯的炒番茄好吃百倍，鲜香下饭更是一道儿童营养菜。胡萝卜炒鸡蛋。

做法：芹菜叶清洗干净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，充分搅散。热锅倒油，油热后倒入芹菜叶，加入盐大火翻炒均匀。然后把鸡蛋液均匀地淋在芹菜叶上。大火快速滑炒，把鸡蛋炒熟就可以关火盛出了。

西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。

普通炒鸡蛋的做法步骤

过凉的荠菜挤干水份切末，香葱切末。鸡蛋打入碗中。切好的荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒去腥、少许食盐。充分搅打均匀。锅中烧热油，倒入蛋液。炒至蛋液定型即可关火盛出。

手把手教你做好吃的西红柿炒鸡蛋。原料：新鲜西红柿两个，鲜鸡蛋两个，食用油6毫升，生抽3克、盐3克。西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿清洗干净。 西红柿切块，备用。 鸡蛋打散，搅匀备用。

鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。

鸡蛋炒黄瓜片怎么炒好吃

1、一道黄瓜炒鸡蛋，其实也是餐桌上经常会见到的，而且酸爽的黄瓜搭配可口的鸡蛋，两个组合起来别有一番风味。下面就来给大家说说黄瓜炒鸡蛋的详细做法：第一步：首先需要将黄瓜清洗干净之后，用刀切成薄薄的片后备用。

2、炒锅重新烧热，加入植物油，爆香葱花。下入黄瓜片，用大火快速翻炒1分钟左右，加盐和鸡精调味。加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可出锅。黄瓜炒鸡蛋的好吃做法 黄瓜炒鸡蛋做法一 黄瓜洗净切片。

3、黄瓜切片备用，鸡蛋打匀，打的时候里面稍微放点点淀粉水，这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃。油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒，熟后盛出备用。

4、主料 黄瓜200g 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 鸡蛋炒黄瓜的做法 主要食材黄瓜，鸡蛋。将黄瓜清洗干净切片，鸡蛋打散备用。点火炒勺放入油，等油热倒入鸡蛋小火翻炒，炒熟备用。

5、丝瓜自身就需要原生态才美味，因此不建议放过多的调味品哦。炒黄瓜丝的时间要控制好，那样炒出去的丝瓜会松脆的很好吃。根据上面的方式 详细介绍我们知道二种鸡蛋炒黄瓜丝的作法。