这种大海虾怎么做好吃?
如果你想品尝虾的原味,就可以将虾洗干净,然后将虾线挑出来,用大火蒸熟。这样的虾是很嫩的,本身就带着一丝甜味,只需要蘸蘸醋汁或者海鲜汁就很好吃。有些人是比较喜欢吃凉拌虾的,制作方法也是比较简单的。
冷冻的海虾可以做可乐烧大虾,具体做法步骤如下:先将周伟大虾自然解冻,生姜洗净切丝,准备好料酒、生抽、可乐备用。然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线备用。
煮虾方法虾洗净,水烧开,放少许盐,姜片数块,水烧沸后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。
大海虾怎么做?
: 锅子倒入少许的油,以中小火将大虾煎至8分熟(两面变红即可),起锅备用。4: 蒜头、姜、辣椒爆香后,放入宽冬粉及所有调味料,煮2~3分钟。
海虾解冻,清洗干净后,用刀割开其腹部,去掉虾线。取一小锅,加适量的水烧开,倒入海虾,煮至水再次烧开即捞出。取一炒锅,烧热下少量的油,下入蒜泥,爆香后倒入调味碟,加入生抽搅匀即可。
虾500g、青椒2个、洋葱小半个、大葱适量、大蒜1个、香菜适量、小米辣3个、干辣椒段适量。剪去虾须,剔除虾线,放热水里焯一下,过凉水后滤干水分待用。
大海虾怎么做好吃又简单
1、活虾洗净,去除虾线,控干水分待用。姜切成丝,葱切小段。爆香姜丝,再放入葱爆香。倒入虾,盖上盖子,避免虾受热会跳出来。过2分钟后,打开盖子,翻炒,加些生抽,盐调味即可。
2、海虾解冻,清洗干净后,用刀割开其腹部,去掉虾线。取一小锅,加适量的水烧开,倒入海虾,煮至水再次烧开即捞出。取一炒锅,烧热下少量的油,下入蒜泥,爆香后倒入调味碟,加入生抽搅匀即可。
3、海虾洗净剪去须,沥干水分,葱姜切丝,蒜拍破.,盐一小勺,料酒一勺将虾腌20分钟。腌好的虾去除多余水分,用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去,这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。
4、准备食材,虾剪掉长须,洗净。取青红椒各三分之一,切丁!姜葱切丝油烧热放姜葱炒香。到虾翻炒至虾变色,倒入黄豆,少许盐,老酒,白糖,酱油翻炒两分钟。到入青椒,加少量鸡精,沿锅边切少量水焖一分钟。
