红皮萝卜最好吃的14种做法

1、把红皮萝卜清洗干净，滤干水分 放入有盐水的泡菜坛里，撒上盐，腌上一到两天。萝卜开始变软，皮的颜色没那么亮了，就可以取出来做菜了。

2、步骤 step 6 把香菜也放在上面，加几滴香醋，再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上，因为那个盘子太小了，换一下大的好搅拌。步骤 step 7 滴上五克芝麻油，芝麻油的好处以后再慢慢细说，芝麻油的用途真的很神奇的呢。

3、凉拌红皮萝卜的做法：用料：红皮萝卜2个、白醋半勺、香油2勺、白糖1勺、生抽半勺、盐3克。新鲜的红皮萝卜清洗干净。先用刷子刷干净，再用盐水浸泡5分钟。切成薄片。放入盐，腌制5分钟，将萝卜的水分腌出。

红萝卜怎么做

主料：白萝卜1根、香菇6朵；辅料：海天老字号酱油1茶匙、盐1/2茶匙、清水1碗、白砂糖1/2茶匙 红烧萝卜 1 白萝卜洗净去皮后切成滚刀块，新鲜香菇洗净后切块备用。

将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末，姜切末。炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖。

材料：小木耳50克、红萝卜半根、白萝卜一小节、泡椒1根、葱1根，姜片、料酒、盐、生抽、鸡精。做法木耳用温热水泡软，洗净，红白萝卜切片。

红萝卜做法

1、主料：胡萝卜300克、辣椒适量。辅料：盐适量、五香粉适量、油适量。步骤：胡萝卜洗净去皮切片。再切丝，青椒剁碎。炒锅放底油。油热后放入辣椒碎。放入胡萝卜。加盐翻炒。胡萝卜丝变软后出锅。

2、特点：味略甜，营养丰富。制作关键：要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时，要切碎、煮烂，去净胡萝卜渣。

3、日常中，我们最方便快捷的就是清炒胡萝卜丝，这是妈妈的最爱。配菜的话，像胡萝卜玉米炖排骨、山药胡萝卜芹菜、胡萝卜炒木耳，炒蛋炒饭的时候也可以放一些在里面，营养价值更高哦。

4、以减少维生素C的损失. 发绿的胡萝卜头， 味道苦， 应削掉.白菜萝卜汤 原料：大白菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐半块（约200克），香菜末适量。辅料：辣椒酱1小勺，清汤1碗，盐、味精各适量。

红萝卜怎么做好吃

把胡萝卜洗净，用擦丝工具把胡萝卜擦成细丝。注意这里不要用擦丝特别长的那种工具，不然炸出来的丸子奇形怪状的，形状不圆。胡萝卜丝中加入鸡蛋、葱末、香菜碎、盐、五香粉，搅拌均匀。

红萝卜丝炒肉 材料准备：瘦肉、红萝卜、蒜、青椒、食用盐、食用油、酱油和鲜鸡汁等。肉切丝后，再剁一下，成肉丁，放适量盐腌制一下。红萝卜切丝，稍微粗一点。半只青椒切丝，蒜切片。

木耳烩红萝卜 材料：小木耳50克、红萝卜半根、白萝卜一小节、泡椒1根、葱1根，姜片、料酒、盐、生抽、鸡精。做法木耳用温热水泡软，洗净，红白萝卜切片。

胡萝卜炒肉片的做法 材料 红萝卜，肉片，调味料，盐，油，糖，生粉之类，生姜粒。做法 1- 红萝卜洗净，切成丝或片状。2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。

泡菜红萝卜做法：红萝卜1600g、糖120g、白醋20g、盐20g、鸡精10g、陈醋130g、白醋、生抽、蒜片。红萝卜洗净削皮切片。找一个大点的盆把切好的红萝卜加盐腌出水分。蒜切薄片。