银耳莲子羹的做法
结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。
现在我们来看一下银耳莲子羹的做法：首先备好银耳10克，莲子6克，冰糖适量，水淀粉适量。银耳先用水泡开，清理干净放在一旁备用。锅放入适量的清水，先是放入莲子大火熬十分钟，再放入银耳熬五分钟。
下面我们就来看看银耳莲子羹的做法。食材：银耳、莲子、枸杞、红枣、冰糖做法：1将银耳用温水泡开并清洗干净，撕成小片，注意择去根部发黄的部分。2除去莲子芯，将莲子放入水中浸泡；枸杞同样放入水中浸泡；红枣洗净去核。
做法：先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。营养价值 银耳：银耳是一种含粗纤维的减肥食品。
将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。
莲子的美食怎么做?
1、鲜活银耳直接撕成小朵，清洗备用。新鲜莲子去除绿色的壳，红枣洗净备用。将所有食材放入砂锅，加入适量水，大火烧开，转小火炖煮30分钟，期间时不时用勺子拌匀，以免粘锅。放入冰糖，继续炖煮10分钟即可。
2、莲子糊 莲子糊是一道营养丰富、味道鲜美的甜品。将莲子磨成莲子粉，加入适量的水搅拌均匀，然后放入锅中加热，不断搅拌，煮至浓稠即可。莲子糊可以加入红枣、桂圆等其他食材，增加口感和营养。
3、直接吃 新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。
4、将银耳、莲子、红枣放入养生壶，加入清水 放入冰糖，煮至汤汁粘稠，放入枸杞即可，银耳红枣莲子汤就完成了。
莲子糖水的做法
新鲜莲子剥去绿皮。莲子加水煮开，将莲子剥成两半后，去掉中间的莲子芯。锅中放入水和糖先煮，煮到冰糖融化。放入莲子煮1分钟左右到水沸腾，小火再煮约10分钟即可。
莲子甜汤的做法 我们首先要把准备好的白木耳在水中泡一会，时间不要太长，泡软就可以了。把熟花生仁、红枣、黑枣、莲子、熟红豆及蜂蜜两大匙、水一大匙放入我们准备好的锅中，开大火，煮大约5分钟。
莲子桃胶糖水的做法主料：莲子250g 桃胶10粒 桂圆肉10粒 红枣2粒 古法红糖自己喜欢 请点击输入图片描述 准备材料，桃胶提前一晚泡发，泡发好的桃胶挑去杂质。准备其它材料。
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