酸脆佛手瓜的腌制方法

1、用凉开水浸泡一下佛手瓜片（因为要腌，所以尽量避免有生水）请点击输入图片描述 沥干后放入碗中，加入生抽和醋，如果喜欢酸甜味就再加点白糖；喜欢辣的，多放点老干妈。

2、首先就是准备必要的食材：盐、白糖、醋、辣椒、佛手瓜。把准备好的佛手瓜清洗干净，沥干水分备用。再就是把佛手瓜切成小片，不要太薄，太薄不够脆。接下来就是把佛手瓜放到碗里，加上适量的盐抓匀。

3、步骤佛手瓜洗净 步骤将洗干净的佛手瓜切成条 步骤切好条的佛手瓜放入容器中 步骤倒入生抽、白糖、泡椒、小红椒。放入冰箱，腌制一晚。

4、腌脆佛手瓜丝的做法 佛手瓜去皮一切二。取出佛手瓜中的核。切成均匀薄片后切丝。锅中烧水，水沸后倒入切丝的佛手瓜，汆烫十五秒到二十秒，捞出沥干水分。用冷水冲汆烫过的佛手瓜丝，保持脆度。

5、脆腌佛手瓜 材料：佛手瓜两颗 红辣椒4条 酱油一小匙 陈醋3大匙 糖1-2大匙 盐2小匙 做法：佛手瓜洗净、削皮、对切，再切成四块，一颗佛手瓜切成8块。

佛手瓜的8种家常做法

1、凉拌佛手瓜（1）准备佛手瓜2到3个青红椒各一个，生抽10克，白砂糖15克，味精和食用油各少许。

2、佛手瓜的做法 凉拌法：这是需要将佛手瓜切切成丝以后，再放入沸水里煮开，然后放在容器里与酱油、味精以及白糖一起凉拌，这种做出来的凉拌佛手瓜味道鲜美，并且清脆可口，特别适合闷热的天气吃上一些。

3、佛手瓜的六种吃法 凉拌佛手瓜 凉拌佛手瓜的做法相对简单，但是做出来的口感较嫩，吃起来没有其他配料扰乱佛手瓜的味道。在调制前需要准备好要用到的配料，一般两个佛手瓜加青椒一个即可，还需酱油、白糖、食用油等。

4、佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，常见做法有蒜蓉佛手瓜、虾皮炒佛手瓜以及佛手瓜薏仁排骨汤。

佛手果的腌制的做法大全

佛手瓜用清水洗干净，用凉开水再冲洗，切成均匀的细丝。泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水，用凉开水过凉，沥干水份。

步骤佛手瓜洗净 步骤将洗干净的佛手瓜切成条 步骤切好条的佛手瓜放入容器中 步骤倒入生抽、白糖、泡椒、小红椒。放入冰箱，腌制一晚。

将准备好的佛手瓜洗干净控干水分。将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状。将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用。向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁，搅拌均匀，腌制一天。

佛手瓜能怎么做着吃

佛手瓜的做法如下：佛手瓜，胡萝卜切丝。锅中加500ml水烧热，放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫，捞出过凉沥干。将佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml虾油。加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可。

佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，常见做法有蒜蓉佛手瓜、虾皮炒佛手瓜以及佛手瓜薏仁排骨汤。

凉拌佛手瓜。原料：佛手瓜300克，柿子椒30克，青椒20克。调味料：酱油10克，白糖15克，味精2克。做法步骤：佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝，放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。

凉拌佛手瓜（1）准备佛手瓜2到3个青红椒各一个，生抽10克，白砂糖15克，味精和食用油各少许。

佛手瓜怎么吃法大全有哪些?

1、佛手瓜的做法如下：佛手瓜，胡萝卜切丝。锅中加500ml水烧热，放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫，捞出过凉沥干。将佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml虾油。加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可。

2、佛手瓜吃法有以下几种：凉拌佛手瓜。原料：佛手瓜300克，柿子椒30克，青椒20克。调味料：酱油10克，白糖15克，味精2克。做法步骤：佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝，放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。

3、佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，常见做法有蒜蓉佛手瓜、虾皮炒佛手瓜以及佛手瓜薏仁排骨汤。

佛手瓜的做法大全

1、佛手瓜的5种简单做法如下：佛手瓜炒肉片：将佛手瓜清洗干净以后，对半切开，去除佛手瓜中间的种子，将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片，备用。锅中加油，油热以后。

2、佛手瓜的做法如下：佛手瓜，胡萝卜切丝。锅中加500ml水烧热，放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫，捞出过凉沥干。将佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml虾油。加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可。

3、煲汤法：先将佛手瓜去籽切块洗干净后，放置一边，待将其他食材一起煲40分钟后，放入调味料以及将佛手瓜放入锅内煲至20分钟即可。煲汤，或甜或咸，口味不同，一样的好喝。

4、清炒佛手瓜（1）准备适量佛手瓜，将佛手瓜洗净切开去籽，然后切成丝用清水洗一下，红椒切圈。（2）起锅烧油，油热放入葱、姜、蒜爆出香味，放入佛手瓜丝翻炒2分钟，倒入红椒圈翻炒均匀。