炒木耳的做法
1、素炒木耳好吃的做法：木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用。锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用。
2、清炒木耳的做法。木耳是人体的清道夫，常吃木耳好处多多呀。做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。
3、木耳炒肉片的做法：将黑木耳干品15克用温水发好、洗净。猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟。加入发好的黑木耳同炒。再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可。
4、材料：大白菜250克，水发木耳100克，大豆油25克，盐3克，花椒粉1克，酱油5克，淀粉（玉米）5克。
5、做法：木耳菜洗净，捞出沥水备用。蒜切成末。炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。
6、将瘦肉洗净切成丝，放入盐、料酒，淀粉搅拌均匀，腌制片刻。 把胡萝卜、黑木耳、青椒、分别切成丝，锅中加入适量水烧开，放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生，捞出稍沥水分。
青辣椒炒木耳怎么做好吃
1、热锅放油，放入切好的姜丝；然后再放入青椒丝，胡萝卜丝，最后再加入木耳，翻炒三分钟。（注意木耳如果炸的厉害就改小火翻炒）最后切好的鸡蛋皮，加入适量食盐，继续翻炒。可适当加一些生抽，鸡精调鲜。
2、⑥接着再加入生抽，蚝油来调味，快速的翻拌均匀，这时把火调到最大，然后加入一勺清水，这样就没有噼里啪啦的木耳爆响声。
3、先用温水将黑木耳泡软，摘去根部，清洗干净滤水备用；蒜球剥皮剁成末，青椒切斜圈；坐锅烧油，倒入蒜末煸炒至黄色，下青椒圈翻炒，最后倒入木耳一起翻炒，调盐味，淋蚝油撒鸡精拌匀即可。
4、酒店里的大厨一般做青椒炒木耳，其实就是将木耳用水浸泡好，然后放入锅中爆炒，再放入青椒，加上自己喜欢的配料和配菜，都是非常香甜的。
5、原料：干木耳一小碗、蒜球一个、青椒三只。调料：油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。
辣椒炒木耳洋葱的做法有哪些?
主料：木耳1把，洋葱1个，小米椒5个，蒜头4瓣，麻油一茶匙，陈醋一茶匙，生抽2茶匙，熟芝麻一茶匙，盐稍许，油一茶匙。木耳泡发，洗干净，一个个洗，特别是根部，如果不洗干净，会影响口感。
做法步骤：第一步：准备两个洗干净的土豆，把它去皮。把土豆切成厚片，然后再切成条，把土豆条放入清水中泡一下。
青椒洋葱炒木耳的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洋葱青椒木耳改刀备用。请点击输入图片描述 2 起锅烧油爆香花椒葱蒜，加一点豆瓣酱提味，可加可不加。请点击输入图片描述 3 下食材，翻炒片刻。
做法 瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
木耳和洋葱怎样炒好吃？步骤1：木耳提前泡发，剪去头洗净备好。步骤2：尖椒去籽切丝，蒜苗洗净切段。步骤3：洋葱去皮切薄片。步骤4：置锅火上加入油烧热，放入洋葱。步骤5：加入木耳一同翻炒。步骤6：再放入蒜末白。
黑木耳是很多人爱吃的,木耳蘸辣根应该怎么做呢?
以及可以按照自己的口味加入一些陈醋，这样的话可以丰富酱料的口感。这个时候，我们再将刚刚准备好的木耳倒入酱料中就可以食用了。
第一步：黑色真菌在东北地位是最好的，这种真菌是柔软而光滑的，入口是财富。使用温水制作黑色木耳泡泡。切割成分，大蒜切，姜，一半的洋葱。米尔特胡椒。Piefele（野生枫木）切小段。
香油、凉拌醋、青芥辣备好。大碗内，挤入青芥辣。先用一点点凉开水将青芥辣搅拌开。倒入醋和香油拌匀即可。蘸上木耳开吃吧。准备好芥末膏，这种是比较辣的。老醋，海鲜酱油，香油准备好。
我们把干木耳泡发以后，应该摘掉里面的杂质，然后用清水好好的清洗干净。在放入锅里用水焯一下，焯好的木耳蘸辣根吃味道和口感都会比较好。
红薯淀粉怎么生产的？
先将红薯洗干净，然后去皮。将红薯用刨丝刀刨丝。刨丝好后，添加水浆红薯淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉。将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里。
第四步：人工将大块的番薯粉半湿的状况下搓碎，就是农家的番薯粉。
鲜薯淀粉的生产人多采用传统的酸浆沉淀法。其具体操作要点如下：(1)原料洗涤：将鲜红红薯放在盛有清水的木桶、水泥池或缸内，用人工清洗。洗好后，在喷水笼头下冲洗，再沥去余水。
红薯淀粉 红薯淀粉 ⑵水洗：将鲜薯倒人缸中加上清水，用人工进行翻洗，洗完后取出，沥去余水。⑶破碎：沥水后的鲜薯用破碎机打成碎块，块的大小为2厘米以下，以利于入磨。
山椒木耳的做法是如何的?
做法 小木耳用冷水泡发后，择洗干净再用凉开水泡十分钟捞起备用。胡萝卜刮去皮切薄片。先调汁，把野山椒切粒，放入盆里，倒入瓶里的野山椒水，加入适量白醋、白糖、味精、盐调好味。
山椒泡耳子的做法：材料 猪耳1只，野山椒、泡菜水、仔姜、甜椒、醪糟汁、西芹、盐、蒜片、味精各适量。做法 1)猪耳刮洗干净，野山椒去蒂，仔姜洗净切片，甜椒去蒂及籽切成丝。
山椒木耳山药 用料：山药300克，木耳适量，野山椒3只，蒜3只，盐适量，生抽适量，香醋适量，香油适量做法 木耳泡发，山药切片放冷水里泡着，野山椒切碎，蒜切末放点水做成蒜水，备好所有调料。
