构树穗子有什么营养价值？
狗棒槌，又叫构树穗，可以食用的，并且有清热，凉血，利湿，杀虫的功效。在春夏两季均可采摘它，洗净后用开水焯烫，滚空行然后切丝凉拌或者做成馅包饺子，味道都非常不错。
它能够补肾，强筋骨，明目，利尿。用于腰膝酸软，肾虚目昏，阳痿，水肿，清热，凉血，利湿，杀虫。用于鼻衄，肠炎，痢疾。利尿大哗消肿，祛风湿。
用于水肿，筋骨酸痛;外用治神经性皮炎及癣症。利水消肿解毒，治水肿癣疾，蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。
构棒槌的营养价值
蛋白质含量特别高，其粗蛋白是大米、玉米的3倍，小麦的两倍，所含氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素也十分丰富，有清热，凉血的功效，非常适合食用。构树可以说全身都是宝，它的皮、枝、杆都是造纸的好材料，它的叶子、花、果实也可以食用。
构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体，可用作为荒滩、偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种。也可用作行道树，造纸。构树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。
扩展资料
构树比较好生长，随便哪里，只要它的根伸到了哪里就会在哪里发芽，所以在农村最常见的就是构树了。初夏构树的枝条上会挂出一串串的雄性花序，猛一看上去，就跟杨树穗儿差不多。构树花我们这边叫“构棒槌”，可能是长得比较像小小的棒槌吧！
这时候村里的人都会挎个篮子上亏锋山采摘一些做美食，采摘的时候要选那些没有开花还是花苞的，开过花的口感不好，营养价值也不如花苞，但是不能多食，吃多了上火。
构树穗吃了有什么功效?
补肾，强筋骨，明目，利尿。
构树的乳液，可以利水消肿解毒，能治水肿癣疾，蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。构树的皮，经济价值就更大了，除了入药，还是是造纸的优质原料，也是纺织制衣的高级原料，在国外有很多研究机构已对构树的利用价值进行大规模岩羡的研发应用。
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构树生长习性：
构树穗喜光，稍耐阴。适应性极强，能耐北方的干冷和南方的湿热气候；耐干旱和瘠薄。也能生长在水边，喜钙质土，也可在酸性、中性土上生长。生长迅速，萌芽力强。根系较浅，但侧根分布很广。对烟尘及有毒气体抗性很强，少病虫害。
构树养护管理：繁殖容易，种子多而生活力强，在母树嫌灶附近常粗者拍多自生小苗，有时成为一种麻烦问题，硬枝扦插成活率很低，但在8月用嫩枝扦插成活率可达95％左右；根插成活率也可达70％以上。构树幼苗生长快，移栽容易成活。
参考资料来源：百度百科-构树穗
构树穗的功效有哪些？
构树穗的营养价值主要是具有补肾强身健体，明目的作用。
构树穗中医学上称果为楮实子、构树子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。主治：补肾、明目、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋祥肢采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。
构树穗的形态特征：
叶螺旋状排列，广卵形至长椭圆状卵形，长6-18cm，宽5-9cm，先端渐尖，基部心形，谨迟世两侧常不相等，边缘具粗锯齿，不分裂或3-5裂，小树之叶常有明显分裂，表面粗糙，疏生糙毛，背面密被绒毛，基生叶脉三出，侧脉6-7对；叶柄长2.5-8cm，密被糙毛。
花雌雄异株；雄花序为柔荑花序，粗壮，长3-8cm，苞片披针形，被毛，花被4裂，裂片三角状卵形，被毛，雄蕊4，花药近球形，退化雌蕊小；雌花序球形头状，苞片棍棒状，顶端被毛，花被管状，顶端与花柱紧贴，子房卵圆形，柱头线形，被毛。旦掘
聚花果直径1.5-3cm，成熟时橙红色，肉质；瘦果具与等长的柄，表面有小瘤，龙骨双层，外果皮壳质。花期4-5月，果期6-7月。
以上内容参考 百度百科-构树
构树穗人吃了有什么好处和坏处
构树穗是构树的雄性花橘枣序，颜色暗绿，可食用，可以用来拌面蒸制，凉拌，也可做成麦饭，炒菜，做汤。构树穗人吃了没有什么特蠢伍庆别的好处和坏处，不过可带握以用来充饥，也算是食材的一种。
