简单的十二种自制饮料
木瓜酸奶
食材:木瓜半个、原味酸奶1盒
做法:1)酸奶可以用自制的,也可以买原味的酸奶,最好用甜木瓜或水果木瓜很甜的
2)木瓜对半切开,去皮后去掉籽
3)1盒酸奶取半个木瓜够了,将木瓜分两份切成小丁,一份用来榨汁,一份小的直接放进去吃
4)将大份的木瓜丁放进料理机榨汁
5)不用加水,(也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了,个人喜欢吧)
6)将木瓜倒进杯子里7)然后直接倒入酸奶
8)如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好,我买的酸奶够甜了,木瓜也非常甜,所以不用加什么调料的
9)最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行,反正就是好看
10)吃的时候搅拌均匀就是木瓜酸奶了,营养健康哦~
芒果双色果汁
食材:芒果200g、西红柿200g、自制原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量
做法:1)准备自制酸奶、芒果、西红柿。
2)切碎的芒果加入一大勺酸奶。
3)打成果泥倒入杯中。
4)西红柿加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。
5)上面放上薄荷点缀即可饮用。
黄瓜汁
食材:黄瓜150g、凉水适量、白糖适量
做法:1)黄瓜去皮切成小块,用热水焯一下;
2)倒掉焯黄瓜的水,把黄瓜倒入料理机中,加入少许凉开水与白糖;
3)用料理机,搅打;
猕猴桃汁
食材:猕猴桃600g、洁净水200ml
做法:1)准备好猕猴桃。2)将猕猴桃削皮,随意切成小块。
3)放入食品粉碎机内。4)启动机器搅打成泥。
5)如觉得有点稠,加点水。6)继续搅打均匀即可。7)倒入杯中享用。
橙汁
食材:橙子300g、白糖10g、热水适量
做法:1)一个大大的橙子2)把橙子切开
3)扒开橙子后 放入豆浆机4)加入适量水
5)接通电源 按下果汁键即可6)榨好的橙汁
7)加入适量白糖 即可饮用
冬枣苹果汁
食材:苹果1个、冬枣8个、蜂蜜适量、纯净水1/2杯、柠檬汁2滴
做法:1)准备好所有的食材。2)苹果去皮切块,冬枣洗净去核切块。
3)材料放入搅拌机加入柠檬汁。4)加入蜂蜜。
5)加入纯净水。6)搅打成汁即好。
黑芝麻黄豆浆
食材:黄豆100g、黑芝麻50g、水适量
做法:1)黄豆提前泡发,黑芝麻冲洗净。
2)黄豆倒入搅拌机。3)加入适量的水。
4)再加入黑芝麻,搅拌。5)最后过筛过滤豆渣。
6)倒入锅里烧开即可饮用。
西红柿汁
食材:西红柿1个、水适量
做法:1)新鲜番茄一个,洗净。2)沸水焯烫
3)去除果皮4)将去皮的番茄切成小块
5)用榨汁器榨取果汁6)将番茄汁倒入小碗中
7)加入同比例的清水
8)混合均匀后用大火蒸5分钟,将蒸好的番茄汁装入奶瓶,放温凉后就可以给宝宝喂食了。
菠萝汁
食材:去皮菠萝900g做法:1)将菠萝去皮,切成大块。
2)放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打.3)最后将全部菠萝打成泥。
4)倒入干净的纱布中,下面用一个大盆接着。
5)拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁。900克的去皮菠萝可以得到600毫升的果汁。果肉用来做凤梨馅。
石榴汁
食材:石榴500g
做法:1)备好石榴两个2)将石榴掰开来
3)掰出石榴粒子4)倒到漏筛中,下面放一个大碗。
5)用力挤出石榴汁。
苔菜苹果汁
食材:苔菜250g、苹果2个
做法:1)自己种的绿色蔬菜,把苔菜洗衣净2)切段
3)锅里加水烧开4)放入苔菜搅一下马上捞出来,时间长了营养就损失了
5)捞到凉开水里过一下凉6)再捞出来控干水份备用
7)苹果去皮8)削成小块
9)把两样食材一块放到榨汁里面,开动机器一会便可。
10)把榨好的汁倒入杯中,就可以喝上营养丰富而又美味的蔬菜果汁了。
10种夏日饮品的做法,简单易学,比奶茶店还好喝,学会在家就能做
炎炎夏日,没有什么能比一杯冰爽的饮料或奶茶来得更惬意!10种好喝的夏日饮品的详细做法,学会了在家就可以做,再也不用去奶茶店了。
材料:西瓜、水蜜桃、薄荷叶
1、把西瓜切成2cm厚方块,放入冰箱冷冻室,冷冻4个小时。
2、取出冻好的西瓜块放入料理机中,加入切好的水蜜桃,加适量白砂糖,打碎成泥。
3、把打好的冰沙倒入碗中,放薄荷叶或水果丁点缀。
材料:草莓10颗、绿妍茶包、蜂蜜、白砂糖、冰块
1、茶包放入300ml开水泡开成茶汤,冷却。
2、把3颗草莓放入杯中,加入白砂糖,用勺子压碎。
3、把冷却后的绿茶、7颗草莓、蜂蜜、冰块加入料理机,打碎。
4、将打好的冰沙倒入有草莓碎的杯中,撇去顶上泡沫。
材料:红茶包、牛奶、白砂糖
1、红茶放在500ml水中大火煮沸,反复煮3次,把茶煮透,然后用滤网过滤掉茶叶。
2、杯放入1/3牛奶,把煮好红茶汤冲入杯中。
3、加入适量白砂糖,搅拌均匀即可。
材料:芒果、砂糖糖浆、冰块、芒果、鲜牛奶
1、将芒果去皮,去核,果肉切丁放入杯中用勺子压碎。
2、加入适量的砂糖糖浆、冰块,淋上压碎的芒果泥。
3、倒入鲜牛奶,上面点缀一点芒果泥。
材料:红茶包、炼乳、鲜牛奶、白砂糖、水
1、将珍珠放入开水中煮10分钟,关火再闷5分钟。
2、红茶包放入300ml水中煮沸,反复煮几次,然后拿出茶包。
3、将炼乳和牛奶倒入杯中,搅拌均匀,倒入煮好的珍珠。
4、将煮好的红茶倒入炼乳和牛奶中,加适量白砂糖搅拌均匀。
材料:抹茶粉、咖啡、鲜牛奶、冰块
1、用适量温开水把抹茶粉冲开,同样冲开咖啡。
2、杯中加适量冰块,倒入鲜牛奶。
3、先缓慢地将咖啡注入杯中,接着同样将抹茶注入杯中。
材料:蜜桃味rio、雪碧
1、杯中倒入2/3的雪碧
2、用个大一点的勺子,凸面朝上放于杯口,然后顺着勺子慢慢地加入蜜桃味rio
3、静置5分钟,形成均匀气泡。
材料:红茶茶包、鲜牛奶、黑糖、珍珠、炼乳、冰块
1、将红茶包放入500ml鲜牛奶中,小火煮沸,立即关火。
2、珍珠放入开水中,加入黑糖煮透,盛出冷却。
3、把冷却后的黑糖珍珠倒入入杯中,加入适量冰块。
4、将煮好的奶茶倒入杯中,加适量炼乳调味。
材料:绿茶、百香果、橙汁、蜂蜜、珍珠、椰果、冰块
1、杯中倒入绿茶,然后把一个百香果切开,果肉和果汁倒入杯中。
2、加入橙汁和蜂蜜,搅拌均匀。
3、加入冰块,摇匀,接着加入椰果和珍珠即可。
材料:柠檬、雪碧、冰块
1、将柠檬用盐水清洗干净,切成柠檬片。
2、杯中倒入雪碧,放入柠檬片,加适量冰块。
雪碧也可换成七喜或芬达等饮料。
饮料的制作
一、猕猴桃酵素营养饮料
材料:猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)
2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加滑逗入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
13、分装装瓶,放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料:水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁,我喜欢加入苹果与凤梨,若是加入百香果应该也很棒!
2、将切好的水果装入玻璃瓶内,再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子,另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着,就可以带出门罗
5、脊指抵达野餐场地后,将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗!
