家炖鲳鱼的做法大全（鲳鱼炖着吃怎么做）

鲳鱼清炖的做法清炖鲳鱼做法：冻鲳鱼解冻化开洗净热锅凉油，放入花椒爆香，加入葱，姜，蒜，出香味后倒入冷水，加入盐、鸡精、糖调味，放入洗净的鲳鱼（放点肥猪肉可以使汤白味道鲜美），开锅后，加入料酒。金