干煸肥肠做法把熟肥肠洗净用开水煮10分钟捞起切段,姜切末,辣皮子泡软洗净切末。蒜苗洗净切段。热锅凉油加肥肠煸炒一会炒干水分。加姜辣皮子花粒小火煸炒。煸炒到肥肠表皮微卷发黄。川菜干煸肥肠的做法如下:主
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