茄子鸡蛋红薯粉饼做法?1、红薯粉放清水泡一晚上,洗去里面的灰尘;换掉脏水,放适量盐;把鸡蛋打进去;搅拌均匀;油锅烧热;倒入红薯蛋液煎熟;翻面再煎;两面都煎熟的时候,用锅铲铲碎。2、首先先把茄子装盆,
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