怎么炒花甲?把韭菜花洗净后切段备用。姜切丝，葱切断，蒜蓉拍碎备用。热锅下油，把姜丝，蒜蓉，葱放入热锅爆香，再放入花甲肉爆炒。倒入韭菜花进锅里大火翻炒，然后在加入盐，蚝油，酱油翻炒一下，即可出锅。蒜头
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