酸汤目鱼丸的做法步骤图,酸汤目鱼丸怎么做1、第一步:草鱼洗净去腮,去鳞,去头尾。第二步:顺着草鱼脊背开一刀,然后贴着鱼骨一点点划开,将鱼肉剔出来。第三步:去掉鱼皮后,能看到一条红肉,将它一点点剃掉,
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