猪肝凉拌的做法窍门准备一块新鲜的猪肝,洗净后切成2块,然后放入锅中,加入少许料酒焯一下水。煮开后将血沫撇掉,在焯上2分钟,然后捞出,用清水冲洗干净。第一步:首先准备一块新鲜的猪肝,洗净后切成2块,然
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