DOC是什么级别的葡萄酒DOC是意大利葡萄酒的最高级别。无论在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制,甚至有的还对葡萄树的树龄做出规定,而且要由专人试饮。目前,共有33种获此殊荣。D
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