正宗海鲜面的做法锅中倒少许油烧热,放入葱段和姜丝爆香。放入海鲜稍微翻炒,起锅备用。锅中倒水烧开,鲜菇洗净放入锅中,再次烧开。放入挂面,用筷子轻轻打撒。挂面煮到六七分熟时放入海鲜等。将蛏子,花甲带壳的
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