湖北豆皮的做法大全（湖北豆皮的做法大全图窍门）

恩施豆皮的做法大全恩施豆皮将大米用开水浸泡5-10分钟。将浸泡后的大米用机器磨成糊状。安装一定的比例加入土豆（马铃薯）淀粉，搅拌均匀。传统的做法是将米浆在热锅里摊成皮，切成丝，或者在热锅里用特制漏