吵黄鳝的做法大全（黄鳝怎么炒好吃又嫩）

爆炒鳝鱼的做法1、把鳝鱼处理干净，切记不要把血水洗完！其实鳝鱼血是最有营养的；准备好配料，大蒜头要多点，可以去腥！我用的剁椒，喜欢辣的多放点，我自己就放了2大勺，多放的爆炒时就不用加盐了。2、将