怎样卤鸡肝好吃1、卤鸡肝的做法步骤1新鲜的鸡肝要反复用水浸泡及冲洗，一直到清洗是水没有血色，很清亮了，才可以。2、将鸡肝摘净，用清水反复投洗干净，沥干。锅内放入清水2500克，放大葱、姜烧沸，放入鸡
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