婴儿蓝莓山药的做法大全(婴儿辅食蓝莓山药怎么做)

宝宝辅食山药的做法

山药泥

适合6个月以上的宝宝

1、食材:

山药一根。

2、做法:

山药洗净、去皮、切片、蒸熟。将蒸熟的山药碾压成泥即可。

山药苹果泥

适合6个月以上宝宝

1、食材:

山药100g、苹果50g。

2、做法:

新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块。所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟。蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。

山药蛋黄泥

适合7个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝

1、食材:

铁棍山药一根、鸡蛋一个、番茄酱适量。

2、做法:

山药切成块,将山药蒸熟。鸡蛋煮熟,只要蛋黄。注意鸡蛋不要煮太久,一般水开后煮7分钟捞出正好。将山药、蛋黄放入破壁料理机里,加入适量开水,打成细腻的泥。表面挤上少许纯番茄酱点缀即可,当然,也可以不加番茄酱。

红枣山药泥

1、食材:

铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。

2、做法:

山药洗净蒸熟,去皮备用,红枣洗净去核。装入料理机,加入3勺淡奶油,没有的话也可以换成牛奶,打成泥。将打好的山药泥装入碗中即可食用。

蓝莓山药泥

1、食材:

铁棍山药一根、蓝莓125克。

2、做法:

山药切成块,将山药蒸熟。蓝莓放入破壁料理机里打细,蒸好的山药装入保鲜袋里用擀面杖撵细。装入裱花袋挤出形状,浇上打细的蓝莓汁即可。

山药猪肝泥

1、食材:

铁棍山药一根、猪肝30克、核桃一个。

2、做法:

山药切成块蒸熟。猪肝切成片用一点点水淀粉抓一抓,锅里水烧开加入猪肝煮熟。核桃稍微烤一下。将蒸熟的山药、煮熟的猪肝、烤香的核桃加入破壁料理机里加入适量开水打成泥即可。

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孩子最爱吃的蓝莓山药怎么做呢?操作时需要注意什么呢?

孩子最爱吃的蓝莓山药,其实就是将蓝莓打成蓝莓汁,然后加入山药中,操作的时候需要注意的就是火候,不能把蓝莓汁全部吸干

【宝宝食谱山药的做法大全】山药怎么做给宝宝吃

宝宝食谱山药的做法大全一 奶香山药泥

6个月以上宝宝

1、食材:

山药一小段、米粉(或者奶粉)适量。

2、做法:

(1)山药切块,上锅蒸熟,大概20分钟左右。

(2)取出用勺子或者研磨器压成泥状。

(3)将米粉或者奶粉冲调好,倒入山药泥中,搅拌均匀即可。

宝宝食谱山药的做法大全二 南瓜山药泥

6个月以上宝宝

1、食材:

南瓜一段、山药一段。

2、做法:

(1)将南瓜、山药洗净切块,隔水蒸熟(大概20分钟)。

(2)取出用勺子压成泥状或者放入搅拌机打泥状。

(3)根据需要可以也可以加适量的冲调好的米粉。

宝宝食谱山药的做法大全三 小米山药粥

8个月以上宝宝

1、食材:

大米30克、小米50克、山药25克。

2、做法:

(1)大米、小米洗净,将山药洗净切成小块

(2)水开后放入大米、小米大火煮10分钟,转小火再煮20分钟,放入山药小火煮15分钟即可。

宝宝食谱山药的做法大全四 蓝莓山药泥

10个月以上的宝宝

1、食材:

山药200克,蓝莓100克。

2、做法:

(1)山药带皮洗净,切断放锅中隔水蒸。

(2)将山药去皮,压成泥,蓝莓也弄成泥。

(3)把山药和蓝莓泥搅拌均匀即可。

宝宝食谱山药的做法大全五 排骨山药汤

11个月以上宝宝

1、食材:

排骨200克、山药200克、姜适量、盐一丁点。

2、做法:

(1)山药洗净去皮切成小块或者丁都行

(2)排骨凉水入锅,焯熟。途中把浮在水上面的浮沫撇掉。

(3)排骨变色即可捞出来,然后把姜准备好(注意少点)。

(4)将山药、排骨倒入高压锅中。

(5)加入适量清水,中途不可加水。

(6)用高压锅(或者炖锅)开始炖煮,根据宝宝咀嚼力来判断时间。

(7)炖好之后就可以出锅了。

宝宝食谱山药的做法大全六 山药虾仁粥

1岁以上的宝宝

1、食材:

大米、虾仁各100克,山药300克,盐、葱末各适量。

2、做法:

(1)大米用清水洗净;山药洗净,去皮,切小丁;虾仁去沙线,洗涤备用。

(2)煲锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、山药、虾仁大火煮沸,改用小火熬煮30分钟。

(3)放入适量盐、葱末搅拌均匀稍煮片刻即可。

宝宝食谱山药的做法大全七 紫薯山药糕

1岁以上的宝宝

1、食材:

铁棍山药1根,紫薯1个。

2、做法:

(1)山药和紫薯分别切成块。

(2)将其蒸熟分别装入保鲜袋中,用擀面杖撵细。

(3)模具中均匀撒上一层糕粉然后磕一磕,去掉模具上多余糕粉。

(4)装入一层紫薯泥,再装入一层山药泥。接着再装入紫薯泥用模具压成型即可。

宝宝食谱山药的做法大全八 淮山鸭子汤

1岁以上的宝宝

1、食材:

山药,鸭子,枸杞,干百合,姜,大葱。

2、做法:

(1)鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段。

(2)将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。

(3)山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。

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辅食之蓝莓山药泥怎么做如何做

主料

山药

80克

牛奶

150克

蓝莓

25克

白糖

5克

辅料

柠檬汁

5克

步骤

1.准备食材: 山药80g,牛奶150g,蓝莓25g,白糖5g,柠檬汁5g

2.将山药洗净,上锅蒸15-20分钟,把山药蒸熟。

3.将蒸熟的山药去皮。掰成小块放到大碗里,加入150g牛奶。

PS:剥山药皮会让手有点痒,尽管煮过之后再剥皮会好很多,但是也要注意保护好自己,最好带个手套哈!

4.把山药用勺子碾压成泥。

5.用筛子把山药泥过滤。

PS:这样把山药泥过滤可以让山药泥更细腻,口感也更好。

6.这就是做好的山药泥了!

PS:这个时候的山药泥是比较稀的状态。

7.把略稀的山药泥放到锅中。

8.将山药泥炒制浓稠。

9.大概是这种可以将山药泥成型的程度。

PS:千万不要炒的太浓稠了,否则用裱花袋挤不出来。

10.将山药泥装进裱花袋。

PS:把合适大小的裱花嘴装进袋子里,准备一个深一点的杯子,把裱花袋套到杯子上,这样装山药泥就不会弄的到处都是了哦!

11.这样就能挤出顺滑漂亮的山药泥啦!

12.在小碗中挤5g柠檬汁。

PS:柠檬汁不要挤得太多,否则做出的蓝莓酱会很酸。

13.将蓝莓洗净,放入锅里,加入少许白糖和柠檬汁,再倒入200g清水。

14.大火将水烧开,再转小火慢慢熬。

15.蓝莓酱一点点变颜色,用勺子不断搅拌,直至浓稠。

PS:一定要用勺子搅拌熬煮,这样可以防止蓝莓酱粘锅底。

16.这样就做出酸甜可口的蓝莓酱了。

17.最后在山药泥上浇上颜色漂亮的蓝莓酱即可。

18.这样一道漂亮的小点心看起来真的很有食欲吧~本以为是饭店大厨才能做成的小甜品,其实做法如此地简单呀!

蓝莓辅食做法婴儿8个月

蓝莓香蕉泥

适宜年龄:6-7月

制作时长:5分钟

材料:蓝莓30g,香蕉50g

做法:

1.香蕉剥皮,取50g,并切成小片,研磨成泥。

2.将蓝莓洗净,同样研磨成泥。

3.将香蕉泥和蓝莓泥混合,搅拌均匀即可。

蓝莓山药米糊

适宜年龄:7-8个月

制作时长:30分钟

材料:山药30g,蓝莓30g,大米30g

做法:

1.蓝莓洗净,用勺子研磨成泥,滤去残渣。

2.大米洗净,泡软后用搅拌机打碎。

3.山药去皮洗净,切成小片。

4.将山药蒸熟,并用搅拌机搅成山药泥。

5.山药、蓝莓、大米糊放到沸水中煮熟。

蓝莓红枣大米粥

适宜年龄:8-12个月

制作时长:30分钟

材料:蓝莓30g,大枣30g,大米50g

做法:

1.将大枣洗净煮熟,去皮去核,切成小丁。

2.蓝莓洗净,放入碗中,研磨成泥。

3.大米煮至软烂,将大枣丁、蓝莓泥都放进去,继续煮熟即可。

蓝莓夹心面包

适宜年龄:2-3岁

制作时长:10分钟

材料:蓝莓50g,白面包片50g

做法:

1.蓝莓洗净,用勺子研磨成泥。

2.将蓝莓酱涂到一片白面包片的一面上。

3.将另一片白面包片盖在草莓酱上,使两片粘在一起,均匀切成小块即可。

蓝莓饼干

适宜年龄:3岁以上

制作时长:35分钟

材料:低筋面粉120g,蓝莓50个,鸡蛋1个,黄油60g,白糖适量

做法:

1.将蓝莓洗净,切成小丁。

2.将黄油软化后,加入白糖,搅匀。

3.黄油中加入打散的鸡蛋,继续搅拌。

4.将蓝莓丁放入黄油中,再加入低筋面粉,一直搅拌至均匀,和成面团。

5.将面团搓成圆柱形,再切成片,放入烤箱,烤20分钟即可。

山药泥怎么做给宝宝吃

山药泥怎么做给宝宝吃?山药泥有很多做法,也可以做成不同的形状,不同的口味,提高宝宝的食欲,那么山药泥怎么做,哪种山药泥可以得到宝宝的青睐呢?父母们可以看看下面的介绍,让自己得到一些山药泥的做法知识。

山药泥怎么做给宝宝吃

一、山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿

二、取出山药趁热用勺子把山药压成泥。

三、山药泥中加一点点盐,可以提味,让山药泥更甘甜。

四、山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑。也可加入椰汁别有滋味,可以根据6个月或者是不同年龄宝宝的喜爱调配。

五、取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释。

六、觉得麻烦没有选择用水熬蓝莓酱,加水稍稀释再加些蜂蜜调浓度也不错。蜂蜜还有润肠通便的功效,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可。

这造型很似冰淇淋,尤其得到0-1岁宝宝喜爱,在炎热的夏季能提升食欲。蓝莓酱味道酸甜,口感极好,还可以把山药泥做成不同形状,我用饼干模子做了个圣诞树,剩下的放在玻璃杯里。要是给小朋友吃肯定很受欢迎

山药泥的营养功效

1、山药是典型的药食同源食材,有非常好的食疗功效,又是一味常用药材。药材中所用的山药是干燥的山药片,用来煲汤、煮菜;日常食疗中我们就吃新鲜的山药,当做主食,也可以做菜。

2、山药的黏丝:我们处理山药的时候经常很烦恼那些黏黏的东西,这些黏丝是一种黏蛋白,是多糖蛋白的混合物,可以脂肪在心血管壁上的堆积,使血管富有强性,防止动脉粥样硬化的过早发生。

3、中医认为山药可健脾益胃,脾胃虚弱消化不良的人可以食用。山药中含有大量纤维,食用后有明显的饱腹感,可以控制进食食欲。纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。

4、山药健脾益气的作用明显,春夏季我们容易犯困,吃山药可以提神解乏,孙思逊《千金方》中早有记载,山药就是养脾虚的推荐食材之一。

这道蓝莓山药泥做法简单,它也是餐厅被点频率很高的菜谱,因为菜式发挥空间比较大,山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱十分抢眼。我们在家做这道菜选择简单的造型,不用切不用摆,把山药压泥做个圆球就很漂亮,不知道的还以为是冰淇淋呢!

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