冬瓜丸子汤的家常做法
1、先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。将拌匀的肉揉成一个个小球，在锅中烧开水，放入几个姜片。将准备好的丸子放入锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等，烧开后再放入冬瓜。
2、食材准备：冬瓜500克、猪肉馅250克、粉丝50克、盐3克、香菜1颗、料酒、味精、生抽、葱末、姜末、糖、白胡椒粉各适量。将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。
3、冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
4、冬瓜丸子汤怎么做一 材料 ：冬瓜400克，肉沫80克，油适量，盐适量，香菇3个，红萝卜30克，芹菜20克，姜2片。做法 ：红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。
5、冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
冬瓜丸子汤怎么做?
冬瓜丸子汤 原材料：一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜，少量的食用油。
冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
引言：相信很多人都吃过冬瓜丸子汤，非常的有营养，而且也比较清淡，适合很多人吃，这个时候我们想做冬瓜丸子，应该怎么去做呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
冬瓜丸子汤，营养而又美味，那么如何做出这道菜呢？只需要以下 个简单步骤就能搞定。
冬瓜丸子汤是一道简单、快手、美味的家常汤品，有菜有肉，是菜是汤。肉丸香嫩，冬瓜水嫩，多吃一碗也不上火，还能滋润肠胃。
冬瓜肉丸汤做法1 食材清单 冬瓜 500克 瘦猪肉 250克 鸡蛋清1个 生粉3汤匙 姜汁5滴 芝麻香油1勺 盐2勺 制作步骤 步骤做丸子汤，要选择猪瘦肉，剁成肉糜，越细腻越好。
家常冬瓜丸子汤怎么做
加入姜沫爆香；加入适量水；水烧开后，加入切好的冬瓜片；加入适量食盐；用勺子将肉取出，用手挤成丸子，放入锅中；稍煮一会，直到肉丸和冬瓜都煮熟；1起锅，美味的冬瓜丸子汤就做好了。
材料 主料：淀粉100g、冬瓜400g、肉馅300g；辅料：葱适量、盐适量、料酒适量 冬瓜粉丝丸子汤 1 做法如下，先准备冬瓜，切成片。2 新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。
