大白菜煮肉片的做法

1、猪肉炖白菜的做法步骤 准备食材。五花肉洗净切片，白菜洗净手撕成小片。 开水烫白菜，撩起后备用。 热锅加油，油热后炒五花肉，直到肉熟。 加入生抽调味，老抽上色，适量料酒。加一小碗水，小火焖炖10分钟。

2、放入切好的肉片，转大火煸炒去香味，肉片偏肥可以多炒制一会儿。 倒入1勺酱油来调味，继续翻炒几下。 放入1勺老抽来调颜色，翻炒至肉完全入味。 把洗好的白菜放进去，翻炒几分钟直至白菜变软。

3、白菜烧肉的做法 材料 猪肉，白菜，老抽，黄酒，生姜，香叶，糖，盐，鸡精 做法 猪肉白菜洗净切片，放在锅里加满一锅水，加入适量老抽、黄酒、生姜、香叶、糖、盐、鸡精。

4、白菜的做法大全白菜炖粉条 原料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，盐。做法：锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。

5、然后放入猪肉翻炒。炒至肉变色后放黄豆酱和天车辣椒酱炒匀。然后把白菜放进去翻炒。白菜稍微炒一会儿就会出水，所以就不用再放水。因为这个季节的白菜很嫩。白菜炒出水后再翻炒三分钟左右，然后盖盖子，小火炖五分钟。

白菜肉丝汤的做法

1、白菜出水炖熟的原汤，要比加水的味道一些哦。

2、其实，我们印象中的榨菜就是超市里卖的那种小包榨菜，但是把榨菜用另外一种方式做出来就是另一种方格了。

3、冬季一般干燥，我们都爱上火，而小白菜肉丸汤这道菜，虽然吃了肉了，但是一点也感觉不倒油腻的感觉，而且小白菜的去火作用也是非常好的。

4、白菜羊肉汤的做法如下：用料：羊肉400克、白菜半个、粉丝1把、香料适量、葱段适量、姜片适量、干红椒适量、冰糖一粒、尖椒适量、香菜适量、蒜苗适量。

水煮羊肉白菜的做法

1、水煮羊肉用大葱、生姜、花椒等调味香料煮羊肉，炖煮期间还要继续撇去浮油脂，一般是水沸腾后炖一个小时，加入适量的盐调味，继续炖煮30分钟即可关火。配料是用葱、生姜、花椒、大枣、枸杞和山楂即可。

2、可以先在碗里面放入辣椒粉和孜然粉，再放入葱姜蒜，小米辣，盐，鸡精，蚝油。把它们均匀的混合到一起，然后在锅里面烧少许的热油，浇在蘸料上面就可以了。

3、根据蔬菜的量的多少来加），加入适量的食盐、孜然，加入葱段、姜片。锅中的汤开始翻滚，加入白菜、生菜、香菜，煮两分钟左右，加入羊肉卷 。煮5分钟左右，最后加入西红柿片，煮1分钟左右，最后装盘，撒上香菜沫和小葱段。

白肉怎么煮

1、今天，给大家带来也是一道水煮菜——水煮白肉。满目的辣椒油红亮养眼，口感辣而不燥、麻而不涩，味美之初令人垂涎，一口下肚唇齿留香，直叫人顾不上称赞就赶着去吃下一口。

2、煮白肉一般煮20-40分钟左右。煮白肉的时间与使用的炊具有关，如果使用高压锅煮白肉，其烹饪时间缩短，一般为20分钟左右，如果使用普通锅具，则时间增加，一般需要40分钟左右。

3、食材明细 猪肋条肉(五花肉)2000克 韭菜花20克 盐30克 味精3克 花椒3克 酱油10克 大蒜(白皮)10克 虾油5克 腐乳(红)10克 辣椒油10克 煮白肉的做法详细步骤 先将肉剁成500克左右的块，用凉水泡一下洗去血污。