酱萝卜的做法
韩国酱萝卜条 主料：白萝卜 辅料：纯净水 调料：白糖、食盐、生抽、白醋 韩国酱萝卜 做法：白萝卜半根、大概2斤左右重。萝卜不要去皮、带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片。
食材：萝卜15斤。 洗净去二根头，切片。 十五斤切了三盆，150克食盐。(三盆各50克食盐) 加盐揉搓，不用太咸。过二小时翻搓。
青萝卜腌制方法：所需材料：青萝卜5斤、25克的白糖、20克的盐、适量香叶、3个八角、一块桂皮、一小把花椒、200毫升清水、凉白开适量、500毫升生抽、100毫升香醋、50克的冰糖、50克生姜、80克大蒜、150克小米辣。
从小就很喜欢六必居的酱菜，家里也经常会做这道酱萝卜，用今天教的这个方法，你也可以举一反三做酱黄瓜、酱尖椒，萝卜片全部放进去之后，盖上盖子，然后腌制一晚上。一晚过后，我们看到里面已经有很多的汁水了。
广东酱萝卜的制作方法广东酱萝卜如何制作
酱萝卜腌制又脆又好吃配方：主料：白萝卜1根。辅料：六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2大勺、禾然有机糙米醋1大勺、白砂糖3大勺、盐1大勺。
酱萝卜怎么做：白萝卜一根，中间切开，选用中间完好的一半。将白萝卜清水洗净，不需要去皮，切成薄片备用。在其中放入一些食盐，腌制半小时左右，然后将萝卜里面的水分挤出来。
：调味料倒入煮锅中，烧开后装入碗中或腌制容器中备用。7：调味料中加入辣椒、泡椒、5勺左右的泡椒汁、大蒜、生姜、味精搅拌均匀。8：腌制的白萝卜，挤出全部的水分，然后用流动的水冲洗两三遍。
饭店的开胃酱萝卜做法
第一步把准备好的萝卜放在案板上切成片。然后把切好的萝卜片放入锅中。加入适量的盐拌匀，腌制半小时。倒掉萝卜里腌制出来的辣水，加4汤勺生抽。然后加入醋，白糖，拌匀放冰箱一晚。
一，酒店的开胃酱萝卜做法：原料白萝卜半根(1斤500克)。配料盐15克、白砂糖15克、白醋(10ML)、生抽4大勺(50ML)、冷开水200ML、1小碗。
白萝卜切片用白糖抹上身腌制出水，需要十分钟 锅烧热，倒入酱油、冰糖、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮等烧热，等冰糖溶化掉关火。
酱萝卜的做法 将白萝卜切成片，（准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上）找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片 再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。
饭店里的酱萝卜是怎么做的
选用肉根粗壮，表面光滑，无枝又裂缝，无病虫害的完好鲜白萝卜做原料，用水洗净泥沙及杂质，削去须根。
萝卜做好吃的做法如下：白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。
萝卜干可用来炒肉、烧肉、凉拌等。这里先说说怎样腌制酱萝卜的。
酱罗卜(爽脆)的做法，酱罗卜(爽脆)怎么做好吃 主料白萝卜2500g粗盐50g生抽1000ml冰糖250g辅料辣椒10个蒜头1大个 步骤 酱萝卜的做法步骤1白萝卜挑选我们本地产的沙地萝卜，最是鲜嫩与清甜。 酱萝卜的做法步骤2将萝卜彻底清洗干净。
家常白萝卜酱菜的做法
把萝卜切成4厘米长，筷子粗细的条，装进坛子或瓶子中，再倒入酱油和白糖腌一天左右后再将酱油倒出。 把倒出的酱油放到锅里煮开，晾凉后重新倒入盛萝卜的容器里，每隔一天重复一次，这样反复2-3次。
作法：将萝卜削皮、清洗，切割成5公分长、1公分宽的条。坐锅打火，添加300克冷水，放进酱汁包、白砂糖、鸡精、生抽、鸡精粉煮滚，随后熄火放凉，做成大酱汤备用。
准备白萝卜一根，切掉首尾后切成薄片，不用太薄，厚度大概在两三毫米就可以。你也可以切成萝卜条或者萝卜块，切成薄片呢，是为了缩短腌制的时间。
酱白萝卜的做法大全
做酱萝卜要挑选新鲜的萝卜，新鲜脆嫩、水分足的萝卜，这样做出来的酱萝卜口感会好很多；如果买到了“糠心萝卜”，做出来的酱萝卜口感会很差。
酱萝卜作法：原材料；酱萝卜萝卜1000克，红泰椒100克。酱汁包八角10克，良姜5克，八角茴香10克。调味品生抽200克，鸡精15克，白砂糖40克，鸡精粉15克。作法：将萝卜削皮、清洗，切割成5公分长、1公分宽的条。
将白萝卜切成片，（准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上）。找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片。再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。
上菜市场买了一个萝卜，一斤5元，还买了两个橙子，最近橙子好贵啊！一斤竟然7块钱，一个橙子就要3块钱了。一回家就把萝卜腌制起来了，早上做的酱萝卜晚上就可以吃了，现在把我的做法分享给大家。
酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆 饭店的开胃酱萝卜做法及配料 酱萝卜怎么腌好吃又脆 萝卜要切成条之后抹上盐或者是白糖，先提前腌出水分，而且不要削皮，皮是爽脆口感的关键。
正宗酱萝卜的腌制方法：用料：白萝卜2个、蒜1头、香菜2棵、小米辣10个、鸡精1勺、生抽150ml、老抽50ml、白糖1勺、盐40g、清水500ml。步骤：白萝卜洗净切成小条。撒上盐，抓拌一下，腌制1小时，杀出萝卜的水分。
