有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱?

1、沙拉。沙拉是一道简单易学又非常健康的菜肴，只需要准备好新鲜的蔬菜和适当的调味品，就可以制作出各种口感和味道的沙拉了。可以根据自己的口味和需求随意搭配。鸡肉卷。

2、一，如意白菜卷儿。光听这个名字就觉得这是一道很有寓意的菜，万事顺利，吉祥如意。很适合招待客人的时候来制作，这款如意白菜卷的制作方法非常的简单，营养很丰富，简单快手，有面子，看起来很高级哦。

3、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。

五星级酒店菜谱大全及做法

1、烧热油迅速浇在水煮肉上，烹出所有香味 宁波酒店年夜饭菜谱 老宁波熏鱼 熏鱼作为重要的年货之一，宁波家家户户基本上必做必备，也是大年三十年夜饭中的必备菜。

2、上汤焗龙虾，寓意新人及来宾大展宏图，飞黄腾达。珍菌炖土鸡，寓意婚宴的热闹和新人之间绵绵情意。黑椒牛仔骨，寓意这对新人的婚姻是很奢华和豪气的。上汤时令蔬，寓意今天的婚礼就是良辰而新人就是美景。

3、海参要提前泡发好。小米清洗干净后加清水浸泡20分钟左右。海参切片。胡萝卜切片、生姜切丝。锅中放入1600ml清水，大火煮沸后加入小米。等小米再次煮沸5分钟后加入切好的海参。

自助餐菜谱大全及做法好吃

西餐自助餐菜谱：蜜汁烤翅 材料 材料：鸡中翅 调料：盐，胡椒粉，酱油，料酒，百里香，蜂蜜 做法 鸡翅底部(也就是背面)切开几刀，这样更入味，造型也更完整。加入调料：盐、胡椒粉、酱油、料酒、百里香。

自助餐菜单、自助餐菜谱推荐：大荤：香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排。

中式自助餐厅菜谱：凉菜 五香牛肉 | 蛋黄鸭卷 香麻海蛰 | 开心肉坯 四川凉粉 | 西芹红腰豆 酸辣蕨根粉| 拍黄瓜|五彩玉米粒。

六一幼儿园自助餐食谱如下：星期一：早餐：热干面、热干面65克 、牛奶200毫升。中餐：米饭、西红柿炒蛋、大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克。午点：巧克力饼干、20克。

吃自助餐求的就是分量，一切以“合算”为原则。那么怎样才能最大限度地吃回本儿呢？下面介绍几种方式： 传统吃法 一是传统吃法： 方法 是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。

羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟等。

家宴菜谱大全及做法

1、做法：取锅水，放入小苏打粉煮开，放入白干丝煮软，捞起冲冷开水，沥干备用。中芹洗净切段，红萝卜切丝，分别放入沸水中汆烫至熟，沥干备用。取一大盆，放入作法1的白干丝及作法2的中芹段、或者加点红萝卜丝。

2、做法：准备2只前腿猪蹄，用刀刮掉上面残留的猪毛，冲洗干净，从中间劈开，剁成均匀的大块，剁好的猪蹄装入盆中，往里面加入一些面粉，用手抓揉出猪块中的杂质和血水，再冲洗干净，淋干水分。

3、粉蒸肉。主要食材：材料：精品五花？肉，蒸肉米粉，土豆。调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤。详细做法：上好的五花肉连片一起切成薄片。

4、糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干；40道清淡家常菜谱大全。猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀；肉馅撮成圆球；裹上一层糯米；16道漂亮家宴菜。

5、鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；家宴菜谱12个菜图片。长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香；潮汕喜宴菜谱。

6、家宴菜谱12个菜 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。