旋风薯塔的做法
旋风薯塔的做法如下：
原料：土豆、玉米野清淀粉、食用油、食盐卜猜、孜然粉、椒盐粉。
工具：切片器、签子、锅。
1、土豆削皮洗净。
2、将旋转切片器插入土豆一头的中间。
3、顺时针旋转切片器。
4、切片器整个进入土豆里面，然后开始旋转切片。
5、左手逆时针旋转土豆，右手握住切片器顺时针旋转。
6、将土豆切成均匀的旋转卷。
7、放清水中冲洗干净粉浆，加一小勺食盐和清水浸泡十分钟左右。
8、烧开半锅水。
9、放型脊型切好的土豆片焯水。
10、捞出擦干水份。
11、拉开土豆，均匀的撒上玉米淀粉。
12、里外都要抹到抹匀。
13、用竹签将土豆串好，放冰箱冷冻一小时，将土豆串冻硬。
14、热锅热油，最好选长点的锅，我用的厚底烧锅，将土豆串放入锅中，中火炸。
15、炸至两面金黄，沥干油份。
16、开大火将炸好的土豆复炸30秒，炸至薯塔变硬即可。
17、撒上孜然粉。
18、再撒上椒盐。
19、也可以淋上色拉酱或是番茄酱，酥香松脆的薯塔快来试试吧！
薯塔的做法
薯塔做法
1.首先将土豆去皮、清洗干净放入清水中备用（请在清水中加少量盐、防止土豆氧化变黑）
2.利用薯塔机将土豆切成螺旋片，穿上竹签拉展开，制定型后即可待炸。
3.沾薯塔裹粉
将已经定型的薯塔均匀的沾裹粉
4.沾浆粉
把薯片浆粉按比例 1粉：1.5水搅拌成浆、（请严格按照重量比例完成）。将过好干粉的薯塔放入浆粉沾浆~~
5.油炸
满特起酥油放入锅中、将油温调至160度，预炸第一遍，已薯塔表面蹦住皮算好，出锅一一摆放好入方盘吸引顾客购买。
当顾客购买时、170度油温炸第二遍、2-4分钟、使其表面更酥脆、出锅即可。
6.口味丰富，调料各异，可根据客户需求，外撒芝士、孜然、巴西烧烤、海苔、椒盐、甘梅、麻辣逗核、奶油 、番茄、草莓、洋葱 、红烧牛肉 、香葱排骨、韩式泡菜 、柠檬 、芥末 、五香 、蒜香 、黑胡椒 、胡椒 、等数十种口味。满足不同口味、不同消山岩掘费群体的客户需枣余求。
7.挤酱
外挤沙拉酱、番茄酱即可
土豆薯塔的做法大全
土豆薯塔的做法是：准备好相关的食材，然后按照以下7步做即可。
食材：销裤雹土豆4个、食用油、少许蕃茄酱、少许竹签几根、筷子一双。
做法步骤：
1、首先，我们准备一个胖胖的土豆（去皮洗净）。
2、其次准备两根细一点的筷子。
3、紧接着我们把土豆的边角切掉，让土豆呈现一个长方体的形态。
4、用筷子垫在土豆两端，先竖着切薄片。
5、翻个面，斜着切薄片不要切断，始终用筷子垫着。
6、切好以后，我们用竹签把土豆穿起来，让每一片分开土豆串好后，我们既可以油炸，也可以用空气炸锅（180度15分钟，中途亏帆记得翻面呦）。
7、最后，我们将做好的薯塔挤上爱吃的调料，这里我放了超级纯指多的番茄酱。
薯塔的做法教程
现在很多年轻人都很喜欢吃薯塔，大街小巷里面摊店都很多，薯塔也很有营养，吃起来很美味让人赞不绝口，我的朋友们都爱吃，很多放学的小孩子们都会去买着吃，但是大家都很担心外面卖的署薯塔的材料好不好，如果大家知道署塔的做法就好了，自己做就更好了，下面咱们就讲讲薯塔的做法，让大家都学会自己做，和大家分享一下。
材料 土豆适量孜然粉适量盐适量 胡椒粉适量
做法
1、挑选两个比较大的土豆，这悉燃迟样的土豆容易切薄片。把土豆洗净，去皮。
2、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟段睁，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。
3、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。
自制香辣薯片
材料土豆3个干淀粉2汤勺孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量食盐2茶勺
做法
1土豆洗净去皮，切成很薄的片。
2.切好的土豆片放入清水中清洗2遍。
3.锅中烧开适量水，调入2茶勺的食盐化开，加入土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。
4.过凉后的土豆片捞出，置于家中用来晒干菜的竹筛上晾干水分。
5.晾干的土豆片收入容器中，用滤勺慢慢的筛入-干淀粉。边筛边翻动土豆片。（这样筛下去可以有效的防止淀粉结团）
6.表面均匀裹好淀粉的土豆片。
7.锅中热油，油5、6成热时，下入土豆片。
8.用筷子轻轻翻动，待炸至表面金黄时捞出，并放于吸油纸上吸掉油份。
9.炸好的薯片放在容器里。
10.把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌匀，再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上，边筛边抖动薯片
11.使每一片薯片上都均匀的裹上一层香料即可。
怎么样薯塔的做法都学会了吗？这么好吃的美味，其实署塔的做法也不难嘛，爱吃薯塔的都睁李看到了吗？大家赶快收藏舒坦的做法吧，以后就可以自己在家里做点吃的，随时想吃都行，过节的时候也可以做给小朋友们或者亲朋好友吃哦，也可以做给自己的家人常用哦，是不是很开心呢大家赶快行动吧，希望大家都学会舒坦的做法。
