玉米土豆炖排骨的做法大全(玉米土豆炖排骨汤的做法大全家常)

土豆玉米排骨汤怎么做

玉米土豆排骨汤的做法

1.排骨和悉橘土豆,玉米准睁乎团备好

2.将玉米和土豆切块

3.锅中烧水,加入顷嫌油i葱姜,将排骨入锅,煮20分钟

4.然后加入玉米和土豆,煮15分钟,加入盐,胡椒粉,出锅

土豆玉米排骨汤的做法

好吃不腻的玉米土豆炖排骨,没有你想的那么难,看我3步就搞定

一想到排骨我就直流口水,可是那些个糖醋排骨或是红烧排骨我是已经吃的有些腻了。而且感觉都是大油水,其实还是有些不健康。所以,我就想到了炖排罩侍指骨。可是找来找去,家里也没有什么多余的配菜了,就剩下土豆和玉米还有一个西红柿了。

既然如此,不如就用这些来试一下,你还别说,色、香、味俱全啊!

第一步

我们先把刚才说的这些食材准备好。

先把玉米切块,像我这样给你来个大魔术,好好的一整个玉米放倒了就成块了,是不是很厉害?

土豆兄弟就得自觉一些了,不用我说,它可以自己脱掉外衣,然后变成滚刀块。

然后再把西红柿切块备用。

第二步

然后我们来准备好排骨。肋排是个好东西,可是真心的点贵,我也是下了狠心才买了这么些的。如果可以,其实脊骨也是个好的选择呀,肉也不少,味道也不错呢。

将排骨冷水下锅,倒上料酒,目的是为了去腥,然后再加上葱和姜片,这样去腥的效果更好,还能增加一些香气。

经过这个过程之后,你会发现,再美丽,再美味的排骨都能煮出大量的废弃物。所以,一定要弄得干净一些。那么,当你把排骨焯好以后,记得用清水冲洗一下,这样可以更干净。

第三步

我们先将洗净的排骨倒进去,然后再把玉米和土豆也放进去。

此时此刻,貌似已经万事俱备了啊。等等,貌似没有水,对,我们要加入很多的水,来让它慢慢的变成汤汁。然后,加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、桂皮、香叶、大料。

这样一来,咱们就齐活了吗?并没有,不要忘记西红柿呀。

我们先将电饭锅按钮按下,好好的炖一下,大概在半个小时以后,把西红柿加进去,再炖一小会,就可以出锅啦。

怎样,这个感觉还是不错的吧!无论是色泽还是口感都是相当的美丽。当然,别看我的这个汤的颜色不算浅,但是味道还是比较清淡的,我并没有加很物配多的盐,而且都是少量的生抽和老抽。

对了,对了!一定不要忘记它的绝配啊,米饭!

排骨+米饭,已经不能再完美了。

其实如果可谈空以,你还可以把排骨炖的再烂一些,就是那种几乎可以达到脱骨的状态。个人感觉软烂的肉更容易吸收,口感更滑。

土豆玉米炖排骨的做法 土豆玉米炖排骨的烹饪方法

1、食材:土豆200克,玉米半根,排野型骨300克,姜3克,大葱10克,小葱2根。调味料:宴埋食用油8克,盐2克,鸡精2克,生抽2克,胡颂祥猜椒粉2克,八角1个,桂皮2克,香叶1片,干辣椒3个,料酒2克。

2、土豆去皮切滚刀块,玉米切断,姜切片,大葱切段;

3、锅中倒入清水,加入排骨、料酒,大火煮15分钟,捞出;

4、锅里倒油,油温烧至5成热时,下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、姜炒香,倒入排骨炒匀,加适量清水,生抽、盐煮40分钟,加入玉米、土豆,煮25分钟;

5、调入胡椒粉、鸡精,炒匀,装盘,撒上葱花。

土豆玉米炖排骨的做法

玉米土豆排骨汤的材料

玉米、萝卜、土豆、猪排骨、橄榄油、姜、盐、香油、胡椒粉。

玉米土豆排骨汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择将猪排骨洗净敲断,再将萝卜、土豆、玉米洗净去皮,切成块备用。然后选择把猪排骨放入沸水中煮3到5分钟,倒入少许黄酒或陈醋,煮到猪排骨没有血水出来为止。这时候我们就可以放一些姜片在沸水中煮,这样可以去除猪排骨上的血腥味。将猪排骨从锅中捞出洗净,然后我们把骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加适量的水,大火轿裤槐煮沸。等到煮沸数分钟后,放入萝卜、土豆、玉米,大火开锅后改用小火继续煮。出锅时,将猪排骨、萝卜、土豆和玉米沥出,放入盐、香油、胡椒粉就可以开始吃了。

玉米土豆排骨汤的食用功效

玉米闭友土豆排骨汤很不错,在平时很多人都对玉米土豆排骨汤比较的喜爱,经常吃能帮助我们进行养生,对大家健康是非常有好处的,玉米土豆排骨汤吃起来的味道非常好,对我们健康也有好处,所以在平时大家会爱吃玉米土豆排骨汤,首先排骨有滋阴润燥的功效,适合气血不足的人食用。因此玉米和排骨的结合可以降低人体血液胆固醇的浓度,并防止其沉积于血管壁,营养非常的丰富。而且食用土豆有诸多好处,如抗衰老。土豆中含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,这些都能有效的预防衰老。对于玉米来说也是不错的选择,吃玉米可以补充营养,对我们美容养颜也有好处。

吃玉米土豆排骨汤很不错,在平时大家吃玉米土豆排骨汤可以帮助养生,上面介绍了吃玉米土豆排骨汤的一些情况,可以发现我们经常吃玉米土豆排骨汤也帮助养生滋补,对我们肠胃健康有好处,同时玉米土豆排骨汤还可以纯乎美容养颜,大家不要错过。