五花肉炒香菇的做法
制作方法
主料：五花肉、香菇各适量。
辅料：葱慎嫌肢花、蒜片各适量。
调料：酱油、糖、盐各适量。
步骤：
1、五花肉切片备用。
2、香菇焯水并过凉。
3、香菇去蒂后切粗条。
4、将五花肉放入平底锅中，以中小火慢慢煎。
5、煎到出油，并且肉片微微发黄宽世后，捞出沥油。煎肉的时候加少量盐，使五花肉有点底味。
6、用锅中的油煸炒香菇。
7、炒到香菇水分蒸发后，放入五花肉和蒜片。
8、翻炒一会儿后，加酱油、盐和糖调味。如果怕不够入味，可以加少量清水盖盖子焖一下。
9、临出锅者核时撒葱花即可。
炒蘑菇的家常做法大全
炒蘑菇的做法：
用料：蘑菇适量、姜切丝、蒜切、盐一勺半、此携桐老抽适量、鸡精适量、香菜适量、耗油适量、青红辣椒依口味添加。
1、西兰花洗净切小朵，平菇洗净撕隐消小朵，大蒜切片。＜br2、锅烧热，放油，放西兰花翻炒。＜br3、西兰花变嫩绿之后放平菇，继续炒。＜br4、平森坦菇炒出水后，放生抽和大蒜，翻炒均匀。＜br5、然后放盐，加水，煮大概三五分钟。
蘑菇炒肉的做法
蘑菇炒肉的做法非常简单，步骤如下：
原材料：五花肉、蘑菇、斗敏判蒜末、酱油、食用油。
1、蘑空改菇洗净摘成条，锅内添水烧开后放入蘑菇焯一下。
2、焯好的蘑菇捞出挤干水份备用。
3、锅内倒油烧开，放入五花肉片。
4、炒至变色。
5、将肉片铲到一旁，倒入切好的蒜末，炒出香味。
6、倒入蘑菇翻炒。
7、加入适量盐、酱油、蚝油，加入将将没锅底的水继续翻炒至蘑菇变熟（如果焯水后的蘑菇水份不是攒的太干，就拿肢不用加水，我挤的太干了）。
8、出锅。
五花肉炒蘑菇的家常做法
五花肉炒蘑菇的家常做法。先把肉洗干净。切成片。然后再把羡碧蘑菇洗好放在锅里煮一煮捞出来瞎樱。锅里放油把肉放到锅里，炒。炒个七磨派丛八手的时候再把蘑菇放到锅里。这样炒拌均匀里面放盐酱油味精。各种调料，这样炒出来的五花肉炒蘑菇特别好吃。
