早餐食谱连汤带水的
今天就和大家分享大碗早餐的8种做法,家常好吃,赶紧试试吧~~
一:牛肉汤面
牛肉汤面做法:1,锅里加卤牛肉汤,没有也可以加清水,烧开。2,放入面条煮熟,再放上两颗小油菜汆熟。3,加盐和鸡精调味,捞入碗里,上面放上葱末,把辣椒用花生油炸糊,泼上热油,再切几片牛肉放上即成。
二:酸汤水饺
酸汤水饺做法:1,水饺提前包好,这款水饺是莲藕猪肉的,包好以后放入冰箱速冻,早上吃得时候拿出。2,锅里放水烧开,煮上水饺,熟透后加盐调味。3,碗里加入醋和生抽,辣椒油把汤冲入,捞起水饺放入。4,撒上小葱末即成。
三:蒸蛋羹
蒸蛋羹做法:1,鸡蛋3个打入大碗里,搅拌均匀,放入1盒牛奶搅拌均匀。2,直接上锅大火蒸制10分钟到15分钟。3,熟透后出锅,加入香油和少许生抽,撒上葱末即成。
四:豆泡蛋面
豆泡蛋面做法:1,锅里加油炝锅,倒入清水烧开。2,煮上面条,打入荷包蛋,放入豆泡,金针菇和油菜。3,煮熟后,加盐和鸡精调味,出锅即成。
五:油泼面
油泼面做法:1,面条放入到开水中煮熟捞出。2,把生抽,醋,盐,鸡精放入碗里拌匀,倒入面条上面。3,然后放入辣椒面和蒜末,泼上热油,撒上小葱末即成。
六:虾肉馄饨
虾肉馄饨的做法:1,馄饨皮备用,买现成的即可。2,虾仁和肉馅一起加入生抽,盐,葱末,姜末,花生油拌匀。3,那馄饨皮放上肉馅捏紧即成。4,锅里放入水烧开,煮上馄饨,熟透,加盐,醋,生抽调味,出锅撒上葱末即成。
七:红糖荷包蛋
红糖荷包蛋做法:1,锅里放水烧到冒出细密的白泡泡,这个时候把新鲜的鸡蛋挨着水面打入锅中。2,小火慢慢煮熟,中间的时间可以用铲子轻轻地把荷包蛋铲离锅底。3,荷包蛋熟透后,加入红糖即成。
八:菠菜磷虾面
菠菜磷虾面做法:1,菠菜打碎成泥状,放入面条机中加入面粉,自动出面。2,锅里放入花生油入葱花爆香,倒入磷虾肉炒匀,加入清水烧开。3,煮上面条,八胡萝卜片也放入。4,熟透后,加盐调味,出锅即成。
早餐营养汤类食谱大全
大家都知道一天当中最重要的就是早晨,不管早晨大家有多忙,一定要抽出几分钟来吃早餐,经常不吃早餐,是会影响身体健康,比如会让人患上胆结石,而且如果早上不吃饭,一整天好像都没有什么精神,早餐不仅要吃,而且还要营养丰富,下面介绍几种早餐汤类的做法,让大家自己在家也可以做美味又营养的早餐。
栗子粟米粥原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。功用:功用益气,养心安神。小麦红枣粥原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。功用:缓急止通,止汗养心。一池碧波粥原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。功用:清热生津,泻火解毒。
红豆南瓜粥原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。功用:降糖温中,安神定志。三米联营粥原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。功用:健脾养胃,补心得湿。止泻固涩粥原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。做法:上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可。功用:健脾燥湿,止泻涩肠。
冰心奶蛋粥原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。功用:补气生津,和胃抗皱。年年有“鱼”粥原料:糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。做法:将糯米加水煮一个小时,放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时,撒上盐、胡椒、味精即可。功用:养气补血,安神益智。
早餐汤类食谱大全窍门
用料
各种豆子
各种米
早餐汤类大集合的做法
1,原味豆浆:黄豆50克,大米50克,加至水位线1200。不浓不淡。
2,红枣小米糊:红枣4枚,小米35克,黄豆,20克。香甜好喝。1200毫升出品
3. 补血黑米糊。味道非常好,会常做的。
黑米30克,红枣三枚,其余每种15克,红豆,黄豆,黑豆,黑芝麻,冰糖,大米,黑小麦
4,牛奶芋圆燕麦粥。即食燕麦50克,芋圆10个,牛奶250毫升,800左右水。总量1200毫升。出品比较稀。
大米南瓜粥。高压锅版,大米一小杯,南瓜1.5厘米宽一大块。切大块,加水按粥羹程序,等自然放气。这时米是米,南瓜是南瓜,拿勺子搅拌几圈,就变成这样啦…
很甜,很软~
黑米粥。给娃带的便当,最爱喝的粥。
米:水=1:4
米都有,黑米:糯米=1:1,在加些红豆花生红糖,高压锅粥羹模式。出锅搅拌就这样,浓浓的香香的。
大米小米花生汤。高压锅出品。大米40克,小米25克,花生25克,水1100克。正好3人份。
小米芋头粥。非常好喝,值得一试。买回来的大芋头洗净切块分份冻起来,做粥时直接取出一袋用。凉水下冷冻芋头块(新鲜也行),水开下适量小米,中小火慢慢熬制45分钟。记得锅盖可以搭在锅檐,留个口,防止扑锅。出锅前5分钟可以加一小块红糖。
小米山药胡萝卜红枣粥
早餐喝的汤的100种做法
十分钟早餐轻松做(三)——番茄疙瘩汤
1. 准备好原材料;
2. 鸡蛋中加入盐, 搅拌均匀备用;
3. 面粉中加入少许盐, 加入一勺水, 马上用筷子搅拌均匀;
4. 再加入下一勺水,搅拌均匀; 水要一勺一勺地加, 直至面粉成为小细粒;
5. 烧热锅,放少许油,将葱姜蒜末放入里面煸炒;
6. 煸炒香味后加入番茄块, 直至熬出浓汁;
7. 加入适量的水、番茄酱和盐, 一起煮上二、三分钟;
8 下入准备好的面粉粒进去煮;
9. 再次煮沸后下入鸡蛋液,煮开后关火即可;
10. 盛入碗中,准备好其它的,花卷、水果、酸奶。
美味营养早餐汤面
1.锅内放入适量的清水烧煮。
2.将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。
3.锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,面煮熟捞出放入碗内,加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。
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