龙井茶泡法(龙井茶泡法图解)

泡龙井茶的步骤有哪些

龙井茶的泡法有三种:一弄龙井:上投法;二弄龙井:中投法;三弄龙井:下投法。

往此杯里倒入少许适温开水,水量以刚没过茶叶为宜。拿起瓷盖杯,轻轻摇晃,使西湖龙井茶叶完全润湿,充分吸收水分至自然舒展。待湖龙井茶叶稍为舒展后,继续注入90度左右的开水,盖上杯盖闷泡约50秒钟,方可。

先要准备一只干净的玻璃杯、5g龙井干茶。用热水将杯具清洁干净。然后开水冲水,先冲入玻璃杯1/3容量的水。